Самые низкокалорийные блюда
Все мы знаем что фастфуд — это довольно высококалорийная еда и постоянное питание там может очень плохо отразиться на нашей фигуре и весе. Поэтому для начала посмотрим какие из блюд наименее калорийны.
Салат овощной
Конечно же начнем с самого легкого что только может быть. Данное блюдо просто физически не может быть калорийным так как состоит всего лишь из таких ингредиентов как маслины огурец салаты «Айсберг» и «Радиччо» и томаты «Черри». Ну и конечно же не стоит забывать про легкую салатную заправку.
Калорийность данного блюда составит всего 68 грамм на порцию.
Просто нарезанные палочки моркови в удобной упаковке. Отличная закуска для худеющих. А в одной порции всего 28 ккал. То же самое касается и яблочных долек калорийность которых составляет всего 38 килокалорий на порцию. Правда не каждый будет готов отдать почти 50 рублей за небольшую резанную морковку или яблочко.
Салат цезарь
Салат «Цезарь» является одним из самых популярных блюд любого ресторана или кафе. В Макдональдсе он состоит из листьев салата куриной котлеты тертого сыра томатов Черри и растительного масла.
Конечно я бы не сказал что это такое уж низкокалорийное блюдо. Но если считать данное блюда как обед то это отличное решение так как калорийность составит всего 283 ккал на одну порцию.
Гамбургер
Как бы это странно ни звучало но гамбургер без сыра можно включить в наш список несмотря на то что это булка с жаренной котлетой. Несмотря на такой состав калорийность у данного бургера относительно небольшая и составляет она 253 ккал. Конечно это все за счет того что в отличие от чизбургера здесь отсутствует сыр. За счет сыра в чизбургере на 50 ккал больше чем в гамбургере.
А если брать чикенбургер то там целых 339 ккал что выше двух вышеназванных американских бутербродов.
Данный пирожок вовсе не является основным блюдом а скорее закуской. Начинка данного пирожка состоит из томатов и сыра «Моцарелла» за счет чего по вкусу он немного напоминает пиццу. За счет использования такого некалорийного продукта как томаты данная закуска содержит всего 163 ккал что отразится на вашей фигуре.
Куриные закуски
Наверное вы подумали что у нас с головой не все в порядке. Да вы правы. Только те у кого не в порядке с головой будут писать про то что можно съесть в макдональдсе сидя на диете. Тем не менее маленькая порция куриных крылышек состоящая из 6 штук содержит немного-немало 292 ккал. Даже во время похудения иногда можно позволить себе жаренные кусочки курицы.
То же самое касается и знаменитых чикен макнаггетс. Маленькая порция состоящая из 6 штук содержит в себе 268 ккал. А это еще меньше чем в куриных крылышках.
Вафельный рожок
Самое дешевое мороженное в McDonalds обладает самой низкой калорийностью которая составляет всего 135 калорий. Да таких можно съесть хоть три за день и на фигуре это никак не отразиться.
Напитки
С напитками нужно быть также поосторожнее так как чувство голода они вам не утолят зато прибавят немало калорий за счет содержания в них сахаров. Я уж молчу про молочные коктейли калорийность которых достигает чуть ли не 400. Газировка за счет того же сахара содержит в себе более 100 ккал. А соки и того больше 200. Нет уж если и получать калории то только от еды а не от жидкостей.
Поэтому если захотите попить в МакДаке без вреда для фигуры и набора лишнего веса можете взять минеральную воду чай кофе (только обычный Американо) или Coca Cola Light. В данных напитках калорийность стремится к нулю. Только особо много не пейте. Все напитки кроме воды лучше пить в ограниченных количествах.
Калорийность блюд
Сегодня в McDonald’s существует 2 меню – основное предложение и «МакЗавтрак». Оба варианта представляют собой классику американского фастфуда.
Основное меню
Классика McDonald’s – горячие сэндвичи. Закрытые бутерброды представляют собой белую булку в сопровождении жареной котлеты из говядины курицы или рыбы. Дополнения к мясному компоненту – сыр и овощи: салат лук маринованные огурцы. Все сэндвичи приправляются соусами.
Бургеры и «филе-о-Фиш»– самые скромные по размеру бутерброды. «БигМак» и «МакЧикен» — более крупные экземпляры. Сверху они посыпаны кунжутом.
Фото: mcdonalds.eg
«БигТейсти» («Большой и вкусный») – гигант среди сэндвичей «МакДональдса». Его высота – около 12 см а питательная ценность 1 штуки превышает 800 Ккал.
Альтернатива бургерам и «макам» – роллы. Их основное отличие – пшеничная лепешка вместо булки. Начинка роллов — фирменные котлеты и креветки в панировке сыр овощи и соус.
McDonald’s предлагает сезонные предложения бутербродов вдохновленные кухнями народов мира. Сегодня это «Грик Мак» — сэндвич на греческой лепешке пита и несколько бургеров «Гурме» с соусами на основе острых мексиканских специй.
Жареная картошка – второй хит «МакДональдс» представленный в 2 вариантах:
- «Фри» – жареные брусочки с солью.
- «По-деревенски» обжаривается во фритюре с приправами.
В рационе «МакДональдса» присутствует мясо птицы и морепродукты. Кусочки куриного филе «ЧикенМакнаггетс» и королевские креветки подаются обжаренными в панировке.
Кстати из этого видео вы можете понять как устроен Макдональдс изнутри.
Диетическое меню McDonald’s невелико. 2 вида салатов:
- Средиземноморский «Цезарь» с курицей панировке и без сухариков.
- «Овощной» салат состоит из зеленых листьев помидоров и огурцов.
В дополнение к блюдам из овощей идут «Морковные палочки» и «Яблочные дольки» реализуемые в герметичных пакетиках без добавок.
В основе десертов McDonald’s – высокопитательная смесь сахара молока и сдобного теста.
Базовые варианты сладкого фастфуда – жареные пирожки с фруктово-ягодной начинкой и кексы-маффины. Они сохраняют узнаваемый облик и получают новые сезонные редакции с неожиданными начинками: сливочным сыром кусочками яблок и др.
«Макдональдс» выпускает и выпечку из ассортимента традиционных кофеен – чизкейк пирожное с вишней и мусс с шоколадом.
Молочные коктейли и классическое мороженое дополняются сиропом по желанию клиентов. Имеются клубничные шоколадные и ванильные топпинги.
«Макфлури» – мягкое мороженое с шоколадной крошкой. Сегодня у него есть несколько интерпретаций – с орехами кусочками бисквита жидкими добавками.
Фото: marketnetwork.rs
Утолить жажду в McDonald’s можно горячими и холодными напитками.
Базовые варианты — чай из пакетиков и черный кофе капучино и латте с молоком. Сладкие горячие напитки – кофе-гляссе с мороженым и пунш с ягодным сиропом.
Большинство охлажденных напитков из ассортимента McDonald’s содержат сахар.
В сегодняшнем меню есть традиционные «Кока-Кола» «Фанта» и «Спрайт». В дополнение к газировкам идут сладкий «Айс Кофе» с молоком и чай «Липтон».
«МакДональдс» создает и собственные рецептуры охлажденных напитков. Предложение текущего сезона — «Лимонад Гренадин» на основе «Спрайта» с ягодным сиропом и «Санрайз» — апельсиновый сок со смородиновым наполнителем.
Дети и сторонники здорового питания в списке напитков выберут минеральную воду молоко или бутылочку «Актимеля» с полезными бактериями.
Питательность основных блюд из актуального прайслиста McDonald’s можно узнать из таблицы. Приведены средние показатели калорийности в расчете на 1 порцию.
| Продукт с размером порции в граммах | БЖУ | Калорийность |
| Сэндвичи | ||
| Гамбургер 95 г. | 13/9/30 | 253 |
| Чизбургер 110 г. | 16/12/30 | 305 |
| Чикенбургер 155 г. | 13/15/37 | 340 |
| Макчикен 155 г. | 20/20/51 | 463 |
| Чикен Гурме Экзотик | 25/35/55 | 620 |
| Бигмак 206 г. | 26/26/42 | 505 |
| Биг Тейсти 331 г. | 44/48/50 | 812 |
| Гриль Гурме 350 г. | 47/55/55 | 900 |
| Вестерн Гурме 350 г. | 35/37/55 | 675 |
| Филе-о-Фиш 140 г. | 15/15/38 | 335 |
| Грик Мак 150 г. | 24/26/39 | 490 |
| Двойной Чизбургер 165 г. | 26/23/32 | 448 |
| Микс бокс 182 г. | 21/24/39 | 461 |
| Роллы | ||
| Цезарь Ролл 255 г. | 20/25/42 | 475 |
| Шримп Ролл 135 г. | 15/20/50 | 450 |
| Фиш Ролл 180 г. | 17/25/42 | 445 |
| Картошка | ||
| Фри 140 г. | 4/16/42 | 330 |
| По-деревенски 164 г. | 46/15/41 | 322 |
| Наггетсы и креветки в панировке | ||
| Чикен МакНаггетс 6 штук | 17/15/20 | 270 |
| Большие креветки 6 штук | 15/15/42 | 270 |
| Салаты овощи фрукты | ||
| Салат «Цезарь» 350 г. | 21/17/14 | 285 |
| Салат «Овощной» 350 г. | 3/4/45 | 70 |
| Морковные палочки 100 г. | 1/0/55 | 28 |
| Яблочные дольки 100 г. | 03/78 | 40 |
| Соусы | ||
| Сырный 25 мл. | 05/10/15 | 90 |
| Горчичный 25 мл. | 05/35/77 | 63 |
| Кетчуп 25 мл. | 05/-/8 | 36 |
| «1000 островов» 25 мл. | 03/75/3 | 80 |
| Сальса 25 мл. | 03/03/8 | 37 |
| Барбекю 25 мл. | 1/1/41 | 178 |
| Кисло-сладкий 25 мл. | -/05/13 | 55 |
| Десерты | ||
| Выпечка муссы | ||
| Пирог вишней и ревенем 60 г. | 2/10/20 | 175 |
| Чизкейк 130 г. | 6/25/31 | 360 |
| Маффин с яблоком и корицей 125 г. | 57/22/60 | 465 |
| Маффин шоколадный с черничным джемом 125 г. | 5/17/50 | 360 |
| Мусс с бельгийским шоколадом 70 г. | 25/19/22 | 263 |
| Жареные пирожки | ||
| С вишней 115 г. | 3/12/33 | 250 |
| «Малина-кремчиз» 115 г. | 33/13/32 | 275 |
| «Маракуйя» 1 порция-2 шт. | 25/14/33 | 256 |
| Мороженое | ||
| Классическое с клубничным/карамельным/шоколадным топпингом 140 г. | 64/9/60 | 340 |
| Вафельный рожок 80 г. | 35/4/23 | 140 |
| Макфлури | ||
| «Грецкий орех» 190 г. | 56/56/52 | 280 |
| Шоколадно-клубничное 190 г. | 65/9/60 | 345 |
| Шоколадно-карамельное 190 г. | 7/12/72 | 407 |
| С бисквитом и карамелью 190 г. | 72/11/68 | 400 |
| Напитки горячие | ||
| Чай зеленый/черный 200 мл. | — | — |
| Кофе черный 200 мл. | 09/02/09 | 10 |
| Капучино 300 мл. | 36/45/6 | 80 |
| Гляссе 300 мл. | 36/34/20 | 124 |
| Латте 300 мл. | 6/75/10 | 133 |
| Американо 300 мл. | -/-/- | — |
| Малиновый пунш 300 мл. | 05/0/35 | 140 |
| Напитки холодные | ||
| Коктейль молочный ванильный/шоколадный/клубничный 300 мл. | 6/46/45 | 246 |
| Сок апельсиновый/яблочный 300 мл. | -/-/33 | 145 |
| Айс Кофе 320 мл. | 35/4/22 | 135 |
| Минеральная вода 500 мл. | — | — |
| «Кока-Кола» 250 мл. | -/-/30 | 106 |
| «Кока-Кола Зеро» 250 мл. | — | 08 |
| «Фанта» 250 мл. | -/-/40 | 165 |
| Спрайт 250 мл. | -/-/5 | 25 |
| Липтон Айс-Ти зеленый/с лимоном 250 мл. | -/-/17 | 70 |
| Санрайз 300 мл. | -/-/40 | 180 |
| Лимонад Гренадин 300 мл. | -/-/20 | 80 |
| Молоко 200 мл. | 6/7/10 | 127 |
| «Актимель» 100 мл. | 28/26/11 | 80 |
МакЗавтрак
Утренний рацион от «МакДональдс» предполагает особый список блюд. Их можно заказать в ресторанах до 10 часов утра.
Завтрак в McDonald’s – попытка подружить фастфуд со здоровым питанием.
«МакДональдс» берет привычные яйца творог кашу блины и предлагает свою интерпретацию традиционного плотного завтрака. Утренняя еда McDonald’s изобилует сахаром тестом и жареными компонентами.
Классический омлет без добавок – наиболее здоровый вариант завтрака в «МакДональдсе».
Для любителей углеводной пищи созданы блины из сдобной муки и картофельные котлеты-оладьи в панировке. Овсянка готовится на основе хлопьев моментального приготовления со сливками.
Омлет кашу и блины можно дополнить маслом джемом или медом.
Творог с сухофруктами в «Макдональдсе» подается как сладкая начинка тонких жареных рулетов их теста.
МакМаффины МакТосты и роллы – утренние сэндвичи от McDonald’s. В бутербродах к завтраку делается акцент на питательных белковых продуктах. В МакТостах это сыр и ветчина. Начинки МакМаффинов – сливочное масло яйца и обжаренное мясо. Утренние роллы включают омлет овощи и свиные котлеты. Предлагаем сделать хорошую замену такому сэндвичу на домашний горячий бутерброд.
Фото: mcdonalds.ie
Маффин – традиционная английская булочка для бутербродов которая стала основой для американского сэндвича и подарила название утреннему «маку» от McDonald’s.
Таблица позволит оценить энергетическую ценность завтрака-фастфуда. Приведены средние значения калорийности в расчете на 1 порцию.
| Продукт с размером порции в граммах | БЖУ | Количество калорий |
| Основные блюда | ||
| Омлет 120 г. | 18/15/26 | 306 |
| Рулеты с творогом изюмом и курагой 70 г. | 7/10/25 | 211 |
| Блинчики 135 г. | 75/33/45 | 241 |
| Овсяная каша 180 г. | 45/41/24 | 155 |
| Картофельный Оладушек 60 г. | 13/78/15 | 133 |
| МакМаффины | ||
| Со свиной котлетой 150 г. | 18/18/27 | 345 |
| С яйцом и сыром150 г. | 16/14/26 | 290 |
| С яйцом и ветчиной 150 г. | 20/15/27 | 315 |
| С яйцом и свиной котлетой 150 г. | 25/26/26 | 435 |
| Фреш МакМаффин 150 г. | 18/20/30 | 370 |
| Роллы | ||
| Фреш Ролл 175 г. | 23/35/35 | 540 |
| Биг Брекфаст Ролл 230 г. | 26/34/47 | 590 |
| МакТост | ||
| С сыром 150 г. | 10/10/30 | 243 |
| С ветчиной и сыром 150 г. | 15/11/30 | 265 |
Едим в МакДональдсе и худеем
Это не шутка. Существуют специальные «Макдачные» диеты. Можно питаться исключительно блюдами из этого ресторана и худеть. Чтобы диета была эффективной нужно правильно рассчитать калории.
Диету предложил человек по имени Джон Сиска. Он провел эксперимент питаясь только в Макдональдсе. Однако он строго следил за тем что ест и следил за калорийностью. Его завтрак могли составлять:
- пара яиц;
- овсянка с сиропом;
- нежирное молоко.
Конечно он позволял себе и калорийные блюда. Как он сам сказал: «Я ел все – от Биг маков до коктейлей и мороженого. Но придерживался строго поставленного лимита – не более 2000 ккал в день.»
Представьте: Джон Сиска похудел на 17 кг за 3 месяца. Уровень холестерина у него упал на треть (с 249 до 170). Сам экспериментатор был уверен: полнит людей не еда в ресторане а отношение к ней.
А еще Джон каждый день ходил пешком 45 минут. При спокойном темпе за это время тратится примерно 200-250 ккал. Кстати эту рекомендацию я впервые услышала диетолога. Она порекомендовала мне купить шагомер и каждый день проходить не менее 10 000 шагов. Только после этой рекомендации я скинула 2 кг за одну неделю. Этот секрет открываю только вам мои дорогие
