Как приготовить кефир с огурцом и зеленью и правильно употреблять для похудения?

Почему именно эти продукты

Этот вид похудения включает в себя две самостоятельные монодиеты: кефирную и огуречную. Кефир легко усваивается организмом благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт и эффективно выводит токсины и шлаки. В состав продукта входят молочная и тартроновая кислоты которые способствуют естественному сжиганию жировых отложений.

В составе кефира много полезных питательных веществ белка и кальция которые во время похудения благотворно влияют на костную систему и поставляют в организм все необходимые питательные элементы.

Огурцы имеют низкую калорийность. В зависимости от способа посадки она колеблется в пределах 9-15 ккал. Огурцы на 80% состоят из воды. Поэтому их употребление никак не может сказаться на отложении жиров. За счет своего мочегонного свойства они быстро выводят жидкость из организма способствуя похудению. Во время их приема исчезает отечность понижается давление улучшается работа нервной и эндокринной систем нормализуется уровень сахара в крови.

Важно! Это методика является быстрым способом похудения.

Почему кефир и огурцы помогают похудеть

Жёсткий способ голодания — кефирно-огуречная диета. Часто её считают двумя самостоятельными монодиетами: кефирной и огуречной которые выдержать сложно даже в течение недели.

Кефир – легкоусвояемый продукт полезный для желудочно-кишечного тракта и выведения шлаков с токсинами.

С помощью тартроновой и молочной кислот которые входят в этот напиток ускоряется обмен веществ и сжигаются жировые отложения.

Низкое содержание калорий не даёт откладываться лишним килограммам. Считаясь питательным продуктом напиток насыщает отчего голод не чувствуется.

Главный компонент огурца – вода: 80-90 % остальную часть занимает клетчатка впитывающая токсины и шлаки выводя их из организма. Улучшая обмен веществ и перистальтику кишечника вещества клетчатки оказывают мочегонное и слабительное действие помогая похудеть. Маленькая калорийность не влияет на увеличение веса а присутствие тартроновой кислоты витаминов В и С не даёт накапливаться жировым запасам. В огурце 25 % углеводов но это медленные углеводы которые усваиваются не сразу поэтому не откладываются про запас. За счёт большого объёма воды огурец наполняет желудок давая ощущение сытости.

Суть программы

За счет ограничения употребления продуктов во время похудения этой диеты можно придерживаться максимум 7 дней. Это даст возможность быстро привести фигуру в порядок не нанося вреда организму. Огуречно-кефирная диета для похудения имеет ряд противопоказаний которые важно изучить прежде чем приступать к голоданию.

Сочетание огурцов и кефира дают потрясающие результаты при избавлении от лишнего веса. За неделю можно похудеть до 5 кг. Это связано с интенсивным очищением кишечника выведением из организма лишней жидкости и ускорением обмена веществ. Человек худеет уже с первых дней голодания.

Во время диеты рекомендуется принимать пищу от 4 до 7 раз в сутки. Промежуток между приемами пищи должен быть не более 2 часов. Суточная калорийность продуктов не должна превышать 700 ккал. Продукты подобраны таким образом что в сутки человек употребляет до 1 г жиров 57 г белков 102 г углеводов. Можно добавлять в меню зелень. При слабости или неприятных ощущениях в рацион питания разрешено ввести 100 г отварной рыбы.

При желании можно устраивать разгрузочные дни. Можно просто включить в ежедневный рацион питания кефир и огурцы. Именно такое сочетание продуктов является секретом быстрого похудения за минимальный промежуток времени.

Правила и калорийность диеты

Соблюдая диету едят по 4-7 раз в день через каждые 2 ч придерживаясь нормы – не больше 700 ккал. При этом в рационе составленном из этих низкокалорийных продуктов:

• жиров – не больше 12 г;
• белки составляют – 56 г;
• углеводы – 103 г.

Блюда из кефира и огурцов разрешается приправлять зеленью или добавлять к меню отварную рыбу не больше 120 г если чувствуется слабость или неприятные ощущения.

Кисломолочного напитка за день требуется выпить 2 литра причём не обезжиренного 30-калорийного а 2 и даже 32 % жирности как наиболее полезного. 100 г такого напитка содержит от 53 до 59 ккал. В 1-2 % – до 50 ккал.

С кефиром едят огурцы готовя салаты супы и другие блюда. Овоща требуется взять 2 кг это 150 ккал (в 100 г всего 10-15 ккал).

Варианты меню

Рассмотрим основные варианты диет.

На 3 дня

В течение кефирно-огуречной диеты на 3 дня необходимо пить кефирно-огуречный коктейль. На одну порцию требуется стакан кефира 2 огурца. При желании добавляют зелень: петрушку базилик укроп. Разрешено немного добавить соли. Калорийность одной порции составляет около 143 ккал.

Коктейль готовят следующим образом:

• огурцы натереть на крупной терке;
• мелко порезать зелень;
• залить ингредиенты стаканом кефира;
• добавить немного соли;
• взбить смесь блендером.

Важно! Коктейль пьют сразу. При необходимости его можно хранить в холодильнике не более 2 часов.

На 5 дней

Для кефирно-огуречной диеты на 5 дней одинаковая схема ежедневного меню.

1. Завтракают стаканом коктейля (143 ккал).
2. На обед залить кусочки огурца кефиром насыпать нарезанной зелени. Съесть 250 г такого супа (143 ккал).
3. Ужинают отварной рыбой (скумбрией минтаем хеком или тунцом) выпивают стакан коктейля (301 ккал).

На 7 дней

В процессе похудения при помощи кефирно-огуречной диеты на 7 дней следует придерживаться следующего рациона:

1. Завтракают стаканом кефира салатом из огурцов с зеленью приправленных растительным маслом (1042 ккал).
2. На второй завтрак съесть 2 свежих огурца (30 ккал).
3. Через час пьют кефир (37 ккал).
4. Обедают коктейлем (143 ккал).
5. На полдник съесть огурец (15 ккал).
6. На ужин сделать салат из огурцов с оливковым маслом и выпить стакан кефира (987 ккал).
7. Ужинают стаканом кефира (74 ккал).

Важно! Такого меню кефирно-огуречной диеты можно придерживаться не более недели.

Примерное меню на 7 дней

Следует отметить что огуречно-кефирная диета на 7 дней подходит не всем. Одни не могут выдержать неделю строго режима а другим и вовсе запрещен такой способ снижения веса. Мы предлагаем ознакомиться с примерным рационом на неделю.

Понедельник

• Завтрак – два огурчика ломтик черного хлеба
• Перекус – апельсин.
• Обед – лосось с лимонным соком огурец.
• Ужин – салат из огурчика и зелени.
• Перекус – кефир.

Вторник

• Завтрак – зеленый чай огурчик.
• Перекус – грейпфрут.
• Обед – говядина на пару редиска и огурец.
• Ужин – окрошка на кефире с курицей и яйцом.
• Перекус – огурец.

Среда

• Завтрак – огурчик хлеб.
• Перекус – зеленое яблоко.
• Обед – суп-пюре из свежих овощей включая огурец.
• Ужин – запеченная рыбка в духовке огурцы.
• Перекус – кефир.

Четверг

• Завтрак – кефир салат из укропа и огурчика.
• Перекус – арбуз.
• Обед – окрошка и зеленый чай.
• Ужин – творожок с петрушкой и овощем.
• Перекус – кефир.

Пятница

• Завтрак – овощ кефир хлебушек.
• Перекус – груша.
• Обед – нежирное вареное мясо огуречный салат.
• Ужин – сыр твердых сортов нарезка из овощей.
• Перекус – кефир.

Суббота

• Завтрак – огуречный коктейль.
• Перекус – кефир с корицей.
• Обед – рыба салат с редисом луком и огурцом.
• Ужин – курочка с овощной нарезкой.
• Перекус – огурец.

Воскресенье

• Завтрак – огурец хлеб чай.
• Перекус – смузи с огурцом.
• Обед – овощной суп из свежих овощей.
• Ужин – отварное рыбное филе огурчик.
• Перекус – кефир.

НА ЗАМЕТКУ: Для заправки салатов можно использовать оливковое масло.

Вот так выглядит меню на каждый день. При желании в него можно вносить изменения. Порции должны быть небольшими рыбу и мясо следует варить или готовить на пару. За день необходимо выпивать около 15 л воды. Из меню нужно убирать сладости копчености сливочное масло кофе и свинину.

Противопоказания

Огуречно-кефирная диета на неделю – это непростое испытание для организма он подвергается стрессу. Если есть сомнения то можно соблюдать диетический рацион в течение 1-3 дней. А существуют такие случаи когда диета на кефире и огурцах вовсе запрещена:

• Беременность кормление грудью.
• Заболевание органов ЖКТ.
• Во время менструаций.
• Болезни почек и печени.
• Сахарный диабет.
• Истощение организма.
• Гипотония.

Такая диета хороша тем что за неделю позволяет избавиться от 5-7 кг очистить организм и нормализовать пищеварение. Этот эффект возможен если нет противопоказаний. Рассматривая отрицательную сторону способа можно отметить следующее:

• Тошнота головокружение раздражительность.
• Вымывание из организма некоторых полезных веществ.
• Строгость диеты.
• Можно спровоцировать обострение хронического заболевания.
• Диарея.
• Кратковременный результат при неправильном выводе из курса.

Противопоказания и рекомендации

Нельзя прибегать к диете:

• при обострении гастрита;
• при болезнях почек;
• при язве и колите;
• в период кормления ребенка грудью;
• во время вынашивания ребенка;
• при общем истощении организма;
• при сахарном диабете;
• при гипотонии;
• в период месячных.

Разрешено употреблять:

• зелень;
• оливковое и растительное масло;
• хлебцы;
• немного соли;
• отварное мясо курицы;
• йогурт;
• зеленый чай;
• ржаной хлеб;
• творог;
• брынзу.

Запрещено употреблять:

• жареные продукты;
• сахар;
• сливочное масло;
• алкоголь;
• газировку;
• свинину;
• кофе;
• шоколад и кондитерские изделия;
• сдобу.

Эффективность

«Кефирно-огуречная диета» – жесткий метод похудения который не каждый может выдержать. Но эффективность такого голодания высокая. Те кто выбрал этот метод похудения в сутки теряли от 300 до 1 кг веса.

Связано это с низкой калорийностью продуктов мощным очищением организма от шлаков и мочегонным воздействием огурцов. Если голодать в течение недели можно избавиться от 5-7 кг лишнего веса.

Важно! Во время диеты можно добавить в рацион питания разрешенные продукты.

Что будет если есть кефир и огурцы для снижения веса

Кефирно-огуречная диета считается эффективной поскольку оба продукта диетические содержат мало калорий а это заставляет организм сжигать жировые отложения чтобы функционировать. Кроме кефира и огурцов в течение разгрузочного периода нельзя употреблять никакие другие продукты.

В чем “плюсы” похудения на огурцах и кефире:

1. Чувство голода снижается за счет присутствия белка в кисломолочном напитке и клетчатки в огурцах.
2. Пищевые волокна зеленых плодов и полезные микроорганизмы кефира улучшают работу кишечника с их помощью происходит очищение организма от шлаков.
3. Оба ингредиента оказывают мягкий слабительный эффект что помогает быстрее похудеть.
4. Благодаря высокому содержанию воды в огурцах они устраняют отеки выводят соли.
5. Оба продукта стоят недорого особенно если практиковать избавление от лишнего веса летом.

При такой диете снижение массы тела достигается в первую очередь за счет выведения лишней жидкости и чистки кишечника. Кроме этого общая суточная калорийность с поступающей пищей получается существенно ниже нормы поэтому организм активно расходует все что запасал ранее – жировую ткань. Однако дольше недели использовать этот режим питания нельзя иначе начнется сжигание белка – мышечной массы.

На сколько можно похудеть на кефирно-огуречной диете?

При таком способе можно скинуть до 6 кг за 5-7 дней. Если устроить 1 разгрузочный день то уйдет до 2 кг.

Отзывы

Огуречно-кефирная диета для похудения имеет довольно положительные отзывы некоторые из которых приведены ниже.

Тамара 51 год: «Лишний вес – моя проблема с которой я борюсь с молодости. С возрастом я только набираю лишние килограммы. Пробовала многие диеты результат был посредственным. Решилась попробовать худеть на «Кефирно-огуречной диете» поскольку в сети о ней были весьма положительные отзывы и многообещающие результаты. Очень сложно было 7 дней питаться однообразной пищей. Хорошо что можно было есть рыбу. Иногда отваривала себе курицу. Голодала 7 дней. Потеряла 6 кг веса. Это очень хорошо но еще раз худеть 7 дней на этой диете не решусь. Одно знаю точно буду в будущем для закрепления результата и дальнейшего похудения проводить разгрузочные дни на кефире и огурцах».

Антон 34 года: «Худел на кефирно-огуречной диете только один день поспособствовали этому многочисленные отзывы. Решил проверить смогу ли я выдержать больше. Тяжелая даже жесткая диета. Один день я продержался но больше бы не смог. Похудел на 1 кг. С одной стороны это хороший результат но уж слишком тяжело мне дался этот килограмм. Лучше устраивать иногда разгрузочные дни на этих продуктах. Я думаю это будет полезно для организма».

Интересно! Обратите внимание на быструю апельсиновую диету. Или вариант похудения с помощью куриных яиц.

Противопоказания

Врачи не разрешают выбирать кефирно-огуречную диету:

• больным с обострившимся гастритом с болезнями желудка и почек;
• если обнаружена язва и колит;
• при беременности и выкармливании ребёнка;
• при истощении организма и анорексии;
• больным сахарным диабетом и острыми респираторными инфекциями;
• при пониженном давлении;
• если идут месячные или перенесено пищевое отравление.

Не рекомендуется эта диета при хронических болезнях тем у кого часто случается диарея и изжога. Спортсменам диета на кефире и огурцах так же не рекомендована.

Первый вопрос «сидящей» на кефирно-огуречной диете – каков результат на сколько граммов или килограммов ты похудела. И самый частый ответ: 500 г за день а кто-то теряет и 1 кг. Но сайт hudeem-bez-problem.ru советует ориентироваться не на отзывы а на пользу для здоровья – как известно оно дороже!

• 220

Практические советы

Чтобы кефирно-огуречная диета прошла без негативных последствий и принесла положительные результаты диетологи рекомендуют придерживаться следующих правил:

1. Употреблять большое количество жидкости.
2. Выдерживать интервал между приемами пищи в 2 часа.
3. Отказаться от серьезных физических нагрузок.
4. За неделю до диеты включить в рацион питания до 500 мл кефира.
5. Диету легче переносить в летний период времени.
6. Ужинать за 3 часа до сна.
7. Принимать ежедневно прохладный душ.
8. Побольше отдыхать.