Кукурузная диета для быстрого похудения: экспресс-помощь фигуре. Разные варианты кукурузной диеты: на кашах, на хлопьях, на варёной кукурузе

Диета на кукурузной каше

Одна из разновидностей кукурузной диеты предусматривает употребление в пищу кукурузной каши. Кукурузная каша считается диетическим продуктом питания который способствует ускорению процесса борьбы с лишним весом.

Каша также оказывает положительное влияние на органы ЖКТ она улучшает работу кишечника и желудка помогает выводить из организма вредные вещества улучшает процесс пищеварения предотвращает процессы гниения и брожения в организме борется с нарушениями метаболизма которые часто приводят к набору лишнего веса.

Кукурузная каша позволяет ускорить обменные процессы в организме облегчить избавление от лишней жировой ткани. Главное достоинство каши – отсутствие аллергенов в составе что делает ее полезной и для взрослых и для детей.

В день необходимо готовить 400 граммов кукурузной каши. Весь объем необходимо равными частями разделить на 5-6 приемов. Так вы сможете избежать чувства голода.

Самым эффективным для борьбы с лишним весом считается трехдневный курс похудения на кукурузной каше. При соблюдении всех правил удается избавиться от 5 килограммов лишнего веса. Одновременно вы избавляете организм от отечности понижаете уровень холестерина в крови стабилизируете работу сердечно-сосудистой системы улучшаете состояние кожных покровов.

Диетологи настаивают на том что при проблемах с лишним весом хотя бы два раза в неделю на завтрак необходимо съедать кукурузную кашу.

Как выбрать кукурузу для похудения

Для кукурузной диеты идеально подходят молодые початки которые содержат большое количество жиросжигающих ферментов. Едят их в свежем виде они имеют приятный сладковатый привкус. Однако они доступны в продаже всего 2 месяца (июль-август). Более зрелую кукурузу отваривают перед употреблением. После этого она теряет часть полезных свойств.

В отличие от початков кукурузная крупа является всесезонным продуктом. Это позволяет использовать ее в качестве основы для питания круглый год. Правильно приготовленная каша отлично очищает организм имеет невысокую калорийность надолго утоляет голод способствует похудению.

Менее всего для кукурузной диеты подходит консервированный продукт. Во время приготовления злак подвергается длительной термической обработке из-за чего теряет практически половину полезных веществ. Калорийность консервированной кукурузы возрастает из-за заливки которая содержит много сахара. Такой вид продукта можно использовать для приготовления салатов и других блюд зимой или осенью. Однако его количество должно быть ограниченным – не более 2 ст. л.

При выборе консервированной кукурузы следует внимательно изучать состав. Рекомендуется покупать продукт проверенного производителя который готовят только с солью. Если на этикетке есть сахар усилители вкуса ароматизаторы красители консерванты то от покупки стоит отказаться.

Замороженный продукт тоже не рекомендуется использовать во время диеты. Это связано с тем что перед отправлением в морозилку кукурузу отваривают тогда она менее полезна. Нередко производители вымачивают зерна в растворах с добавлением соли сахара усилителей вкуса.

Иногда для похудения применяют кукурузные хлопья. Но речь идет о продукте без добавления меда фруктов сахара или шоколада (глазированные). Чистые хлопья отлично подходят для диеты из них готовят каши. Они приятны на вкус удобны в применении быстро готовятся. Однако эта форма злака не дает такого насыщения как крупа поэтому человек с трудом выдерживает перерыв между приемами пищи.

Крайне негативно диетологи относятся к похудению на основе кукурузных палочек. Для похудения используют неглазированный продукт который содержит минимум сахара. Несмотря на это его калорийность высокая (325 ккал в 100 г). К тому же мука прилипает к стенкам кишечника вызывая застойные явления и выделение токсинов в кровь.

Как видите кукурузная крупа наиболее удобная доступная и безопасная для похудения. Она очищает кишечник не вызывает аллергии помогает ускорить процессы жиросжигания и уменьшить вес.

Достоинства и недостатки кукурузной диеты

Похудение на кукурузе имеет огромное количество сторонников особенно в летнее время года когда свежая кукуруза стоит недорого и купить ее себе может позволить каждый. У такой методики похудения есть свои достоинства и недостатки о которых мы расскажем ниже.

Преимущества диеты:

• Огромное количество вариантов употребления кукурузы позволяет соблюдать диетическое питание в разные сезоны года
• Все продукты которые необходимо употреблять в рамках кукурузной диеты продаются в обычных магазинах по доступной цене
• Процесс приготовления не занимает много свободного времени и не требует специальных кулинарных знаний
• Позволяет добиться высокого результата за ограниченный промежуток времени
• Во время похудения теряется исключительно жировая масса мышечная ткань остается в нетронутом виде
• Вы самостоятельно можете разбивать дневную норму кукурузы на необходимое количество приемов пищи. Такой подход позволяет не чувствовать голода в итоге диета переносится легко и практически без дискомфорта.

Несмотря на преимущества есть у диеты и свои минусы:

• Довольно однообразное меню которое не каждый сможет осилить
• В организм поступает ограниченное количество жиров и углеводов в итоге худеющий сталкивается с сильным головокружением и тошнотой
• В некоторых случаях начинаются негативные реакции со стороны органов ЖКТ (диарея вздутие сильные боли в животе)
• Довольно сложно прожить в течение 4 дней не добавляя в пищу соль
• Из-за слабости приходится до минимума снижать физическую активность.

Соблюдать такую диету желательно во время отпуска или выходных дней когда вы сможете снизить физическую активность до минимума чтобы не сталкиваться с дискомфортными ощущениями.

Список разрешенных и запрещенных продуктов

Диета на основе кукурузной каши достаточно разнообразная. Кроме основного ингредиента человек может употреблять фрукты овощи нежирные кисломолочные продукты. Количество рыбы и мяса нужно ограничить.

Список разрешенных продуктов:

• практически все овощи и фрукты;
• зелень;
• пастеризованное молоко;
• сметана кефир простокваша натуральный йогурт без добавок ряженка (низкая или средняя жирность) а также продукты с бифидобактериями;
• индюшиное куриное кроличье мясо;
• морская рыба;
• грибы;
• сухофрукты.

Интересно! Дополнить рацион на 5 день можно небольшим количеством рыбы и мяса. Утолить тягу к сладкому поможет черный горький шоколад в небольшом количестве.

Во время кукурузной диеты категорически запрещено употреблять такие продукты:

• бананы яблоки (кислый сорт) дыня виноград;
• жирное мясо;
• сахар;
• кондитерские изделия (конфеты печенья пирожные торты мороженое и т.д.);
• все остальные крупы мучные изделия;
• колбасные копченые маринованные продукты;
• рыбные консервы;
• сладкий йогурт глазированные сырки;
• магазинные соусы.

Худеющий может употреблять очищенную воду свежевыжатые соки (развести водой пополам) несладкий зеленый чай некрепкое кофе.

Несколько слов о диете в общем

Исключая из рациона питания некоторые продукты человек так или иначе обрекает себя на нехватку полезных веществ которые зачастую составляют основу обеспечения жизнедеятельности.

Например сахар мучные изделия — весьма важные ингредиенты обходиться без которых крайне тяжело особенно в течение длительного периода времени.

Соответственно отказываясь от подобных составляющих нужно искать альтернативные пути удовлетворения организма пути возмещения утраченных полезных веществ.

Меню на неделю

В первые 4 дня (ограничительный период) дневная порция каши составляет 400 г ее нужно разделить на 2 приема пищи. Во время перекуса можно съесть салат из овощей или выпить стакан нежирного кефира. В следующие 3 дня количество основного блюда уменьшается.

Пример недельного меню при кукурузной диете:

День	Завтрак	Ланч	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	200 г каши на воде (без соли и масла) несладкий зеленый чай	Салат из огурцов помидоров	200 г каши огурец чай	Натуральный йогурт	Яблоко чай
Вторник	200 г каши некрепкий кофе без сахара	Салат из помидора и болгарского перца	200 г каши паровая цветная капуста чай	Биокефир	Творог с зеленью или сухофруктами чай
Среда	200 г каши натуральный сок	Горсть распаренного изюма	Каша тушеные овощи чай	Салат из яблока и моркови	Творожная запеканка чай
Четверг	Каша помидор кофе	Апельсин	Каша салат из болгарского пера лука отварной спаржи компот	Вишневый кисель с галетным печеньем	Грибной суп чай
Пятница	150 г каши салат из свеклы с черносливом и орехами кофе	Салат из авокадо черри луком зеленью	100 г отварной курицы 100 г каши огурец отвар из кукурузных рылец	Нежирный творог яблоко	Запеченный яблоки с творогом и медом чай
Суббота	150 г каши с курагой чай	Натуральный йогурт	Омлет 200 мл куриного бульона рисовый хлебец с сыром чай	Смузи из отварного брокколи кефира зелени	Отварная куриная грудка салат из помидоров огурцов сладкого перца
Воскресенье	100 г каши тост из черного хлеба биокефир	Творог с черносливом	Отварная белая рыба 100 г картофельного пюре компот	Блинчик из кукурузной муки кефир	Запеканка смузи из грейпфрута зеленого яблока киви кефира

Как заметно по таблице ближе к концу недели рацион становится более разнообразным.

Варианты приготовления кукурузной каши

Чтобы в кукурузной каше сохранилось максимальное количество полезных веществ а калорийность снизилась ее нужно правильно приготовить. Вечером крупу заливают холодной отстоянной водой и оставляют на всю ночь. Утром ее промывают чтобы устранить остатки крахмала это позволит снизить ее калорийность. После замачивания крупинки увеличиваются в 2 раза становятся мягче поэтому на приготовление уходит меньше времени.

Стандартно для приготовления каши берут ½ стакана крупы которую заливают 15 стаканами воды (соответственно полный стакан крупы заливают 3 стаканами воды). Варят блюдо без соли. Кастрюлю ставят на медленный огонь и томят пока вся жидкость выкипит. Обычно на это уходит 15-20 минут для сравнения сухую крупу варят около 50 минут. Готовую кашу при диете нельзя заправлять сливочным или растительным маслом. Сахар и соль тоже не добавляют. Дополнить блюдо можно сухофруктами.

Худеющим может понравится рецепт кукурузной каши с семенами кунжута.

Этапы приготовления:

1. Залейте ½ стакана крупы 15 стакана воды в чаше мультиварки после предварительного замачивания и промывания.
2. Активируйте программу «Крупа» установите таймер на 10 минут.
3. Измельчите в кофемолке 25 г кунжута. Здесь они заменяют сливочное масло. Аромат у семечек непривычный но витаминов намного больше чем в сливочном масле.
4. Присыпьте разбухшую кашу молотым кунжутом готовьте еще 15 минут.
5. Потом активируйте режим «Подогрев» оставьте еще на 10 минут.

Подавайте кашу со свежими овощами или фруктами.

Любители мяса могут заменить мясо грибами в первые 4 дня диеты. Шампиньоны сделают вкус и аромат блюда более насыщенным.

Способ приготовления:

1. Нашинкуйте 6 шампиньонов тушите на сковородке до полного испарения жидкости.
2. Добавьте 1 ст. л. оливкового масла и 2 ст. л. воды а также 3 измельченных зубчика чеснока тушите 3-5 минут.
3. Залейте стакан крупы 400-500 мл воды поставьте на огонь после закипания периодически помешивайте.
4. Когда каша будет готова добавьте грибы томите еще 2 минуты.
5. Измельчите пучок петрушки смешайте с соком ½ лимона.

Перед подачей залейте кашу соусом.

На втором этапе диеты (через 4 дня) можно приготовить вкусную и ароматную сладкую кашу на молоке с добавлением фруктов или ягод.

Шаги приготовления яблочно-кукурузной каши:

1. Залейте ½ стакана крупы 15 стакана молока и таким же количеством воды.
2. Томите на слабом огне 20-30 минут.
3. Очистите яблоко перетрите на терке добавьте в кашу перемешайте.
4. Заправьте блюдо маленьким кусочком сливочного масла.
5. Подсластите кашу медом.

При подаче можно дополнить блюдо изюмом финиками или ягодами.

Вариантов приготовления кукурузной каши много главное – использовать продукты из разрешенного списка.

Кукурузная диета: меню и популярные рецепты

Ниже представлены несколько самых популярных и эффективных вариантов диеты на кукурузе которые помогут убрать от 3 до 10 кг избыточного веса.

Диета на кукурузной каше

Таким способом похудения можно пользоваться неограниченное время т.к. он допускает употребление любых продуктов днем. Здесь все очень просто: с утра нужно есть небольшую порцию каши из кукурузы днем обедать любыми не слишком жирными блюдами и перекусывать фруктами а вместо полноценного ужина выпивать стакан 1%-ного кефира.

За месяц соблюдения этой диеты уходят примерно 5-7 кг но при условии полного исключения из рациона запрещенных продуктов (сладкого жареного и т. д.).

Рецепт приготовления кукурузной каши для диеты очень прост:

• Наливаем в кастрюлю воду ставим на плиту и доводим до кипения;
• Насыпаем кукурузную крупу промытую водой варим на маленьком огне четверть часа;
• Все готово!

Воду можно заменять молоком а за 3 минуты до готовности добавлять в кашу немного сливочного масла но в таком случае блюдо будет более калорийным.

На кукурузных хлопьях

Следующая монодиета рассчитана на 7 дней и придерживаться ее можно не более двух раз в год: например перед важными событиями когда требуется избавиться от 4-5 кг веса.

Меню диеты на кукурузных хлопьях на неделю:

Первый день:

• Завтракаем двумя большими ложками хлопьев размоченных водой запиваем все кефиров или нежирным йогуртом (150 г);
• На второй завтрак кушаем грейпфрут или апельсин;
• Обедаем размоченными хлопьями (3 ст.л.) пьем стакан молока с добавлением корицы;
• На ужин едим то же самое что и на завтрак.

Второй день:

• На завтрак кушаем размокшие кукурузные хлопья (2 ст. л.) пьем чашку зеленого чая или апельсинового сока;
• На второй завтрак съедаем спелое яблоко некислого сорта;
• Обедаем также хлопьями (3 ст. л.) запиваем стаканом сока из яблок;
• Ужинаем кукурузными хлопьями (2 ст. л.) пьем несладкий чай.

Оставшиеся 5 дней чередуем меню.

На кукурузной крупе

Данным способом похудения рекомендуется пользоваться не более 4-х дней т.к. за все это время организм не будет получать максимум питательных веществ зато 2-4 лишних килограмма уйдут легко. Рецепт каши из кукурузы которая является основой этой методики представлен выше.

• Первый и второй дни. С утра отвариваем полкило каши делим ее на несколько частей и кушаем по чуть-чуть в течение дня. В промежутках перекусываем помидорами огурцами и красными яблоками.
• Третий и четвертый дни. Уменьшаем наполовину предыдущую порцию каши (250 г) кушаем ее в течение дня а также едим овощи и фрукты.

На консервированной кукурузе

Монодиета на консервированной кукурузе считается наиболее сложной потому как все 3 дня пока она длится можно кушать только ее зелень грибы и фрукты однако последние нужно употреблять по минимуму.

• В течение каждого дня нужно съедать по 400 г кукурузы или смешивать ее с измельченной зеленью делая своеобразный салат.

На кукурузных палочках

Данная диета-однодневка не позволяет значительно сбросить вес но убрать пару килограммов с ее помощью все же можно.

• Для этого нужно в течение всего дня питаться одними кукурузными палочками и пить много воды.

На вареной кукурузе

Несмотря на немалое количество углеводов в кукурузе похудеть с ее помощью на 2 килограмма за день все же можно:

• С утра до вечера нужно кушать исключительно вареные початки без соли на обед допускается легкий салатик без майонеза или сметаны.

Советуем также ознакомиться со статьей Дынная диета.

К оглавлению

Полезные советы

Чтобы повысить эффективность кукурузной диеты и быстрее снизить вес нужно соблюдать рекомендации специалистов:

1. Диетологи советуют перед прохождением диеты проконсультироваться с врачом на предмет наличия противопоказаний.
2. Готовьте кукурузную кашу в мультиварке или пароварке чтобы сохранить максимум полезных веществ.
3. Лучше готовить каждый раз новую порцию каши так как через сутки ее вкусовые качества ухудшаются а полезные свойства снижаются.
4. Дополняйте рацион настоем из кукурузных рылец которые заливают кипятком и настаивают 4 часа.
5. Кукурузную кашу лучше есть в первой половине дня (на завтрак и обед). Это позволит не испытывать чувство голода до вечера. Во время ужина употреблять блюдо не рекомендуется так как обменные процессы замедляются. Поэтому стоит отдать предпочтение легким продуктам (йогурт кефир творог).
6. Принимать пищу лучше чаще чтобы не ощущать голода. Ужин нужно планировать за 3 часа до отхода ко сну.
7. От чрезмерных физических нагрузок во время диеты стоит отказаться.

Как утверждают диетологи диета на кукурузной каше необходима людям старше 30 лет. Их организм нуждается в очистке и оздоровлении.

Особенности питания на кукурузной диете

Самый распространенный вариант кукурузной диеты продолжается в течение 4 дней при этом рацион питания во второй и четвертый день аналогичен приемам пищи в первый и третий день.

Меню первого дня выглядит следующим образом – в течение дня необходимо съесть около 400 граммов отварной кукурузы. Данный объем примерно соответствует двум початкам. Если вы планируете есть кашу а не початки то в отварном виде необходимо съесть аналогичный объем. Что касается хлопьев то тщательно следите за тем чтобы они были неглазированными и не имели в составе различных примесей которые могут повлиять на процесс снижения веса.

В первый день также разрешается разнообразить рацион с помощью моркови огурца сладкого перца зелени и помидора. Из всех указанных продуктов можно приготовить овощной салат заправив его небольшим количеством растительного масла. Добавлять к салату соль запрещено.

Во второй день едятся те же самые продукты что и в первый день.

Меню третьего дня также состоит из кукурузы однако ее количество уменьшается до 200 граммов. Весь объем кукурузы необходимо разбить на 4 приема. В рацион также добавляется 150 граммов грибов обжаренных на небольшом количестве масла. В рацион вводятся фрукты и овощи за исключением бананов винограда и картофеля.

Четвертый день диеты полностью повторяет третий.

На протяжении всей диеты нет ограничения на количество выпиваемых свежевыжатых соков на употребление чая и кофе (не добавляйте в напитки сахар). Кофе станет отличным источником сил и энергии которых вам будет не хватать в течение похудения.

Крайне важно правильно распределить весь рацион питания только так вы не будете чувствовать голод испытывать дискомфортные ощущения в организме. Последний прием необходимо устраивать за 3 часа до сна в ином случае организм просто не успеет переварить кукурузу.

От физических упражнений желательно отказаться. Так как в организм поступает ограниченное количество пищи можно столкнуться с головокружением и тошнотой.

Важно правильно выходить из диеты в ином случае потерянные килограммы быстро вернутся. В первые дни откажитесь от продуктов питания которые не поступали в ваш организм на диете старайтесь вводить их в ежедневный рацион постепенно чтобы организм не испытывал стресс. Утро пятого дня можно начать с небольшого кусочка твердого сыра с минимальным содержанием жиров на обед отварите кусочек куриной грудки (не добавляйте к блюду соль и специи) на вечер можно съесть 200 мл натурального йогурта или выпить стакан кефира.

Продукты с высоким содержанием жира и калорий в организм следует вводить не раньше чем через неделю после окончания диеты. Важно в период выхода из диеты заниматься спортом. Начинайте с простых упражнений постепенно увеличивая нагрузку.

Основные выводы

Диета на кукурузной каше действительно поможет сбрасывать от 3 до 4 кг за неделю и оздоровить организм. Но для этого нужно соблюдать основные правила этой программы питания:

1. Перед диетой следует проконсультироваться с диетологом.
2. В первые 4 дня кукурузную кашу дополняют фруктами овощами нежирными кисломолочными продуктами а потом рацион дополняется небольшим количеством рыбы и мяса.
3. Перед варкой крупу нужно замочить и несколько раз промыть. Это позволяет снизить калорийность уменьшить время приготовления сохранить больше полезных веществ.
4. Во время кукурузной диеты следует выпивать от 25 до 3 л воды.
5. Есть кашу лучше на завтрак и обед чтобы надолго утолить голод и ускорить жиросжигание. Для ужина больше подойдут легкие кисломолочные продукты овощи или фрукты.
6. Кашу в первые 4 дня нужно готовить без добавления соли сахара сливочного масла. Потом можно готовить блюдо на нежирном молоке смешанном с водой.
7. Во время ограничительного периода (4 дня) худеющие едят по 400 г каши фрукты овощи нежирную кисломолочку. Потом порция основного блюда уменьшается а меню становится более разнообразным.

Кукурузная диета проста в применении не требует временных и материальных растрат и позволяет привести фигуру в порядок уже за 2 месяца. Кроме того улучшается пищеварение обменные процессы работа всех систем.

Расскажите в комментариях о своем опыте проведения диеты на кукурузной каше. Делитесь новыми рецептами на основе кукурузной крупы которыми вы дополнили меню.

Отзывы о кукурузной диете и результаты

Отзывы о кукурузной диете в подавляющем большинстве положительны поскольку кукуруза является продуктом включаемым в рацион питания большинства людей. Однако встречаются и негативные отзывы в основном из-за вынужденного прерывания диеты из-за сильного чувства голода.

• «… Молодую кукурузу просто обожаю и ем ежегодно в сезон ее созревания. Да и в консервированном виде часто использую в салатах. Однако я всегда сомневалась можно ли есть консервированную кукурузу при диете и когда узнала что в небольших количествах можно начала включать в свой рацион питания для похудения. Правда я не использую экспресс-диеты вообще и на кукурузе в частности. К основному объему пищи в виде кукурузы я включаю творог омлет из куриных яиц иногда рыбку. Не могу сказать что потеря веса существенна обычно не более 2 кг за неделю но зато как приятно полакомиться молодой кукурузой».
• «… У меня похудеть на кукурузной диете к сожалению не получилось. Сильное чувство голода и потребление овощей и молочных продуктов не помогает. Поэтому к концу вторых суток я ее прекратила. Буду подбирать для себя что-то более подходящее».