Картофельная диета для похудения — результаты за неделю и отзывы

Можно ли похудеть на такой диете?

Картошка далеко не диетический продукт который трудно усваивается организмом. Многие диеты советуются отказать от этого овоща. Картофель имеет малую калорийность всего 55 калорий на 100 грамм.

Совсем недавно учёные из Калифорнийского института который находится в Соединённых Штатах Америки доказали эффективность диеты на картофеле. Из 100 человек участвующих в эксперименте сбросили свой вес 87 человек.

Её суть заключается в употреблении картофеля и свежих овощей в каждом блюде и полный отказ от сладких и жирных продуктов. Также в день нужно употреблять не менее 15 литров чистой воды.

Преимущества картофельной диеты

Картофельная диета пользуется популярностью и имеет хорошие отзывы преимущественно потому что картофель можно без труда найти в любом ближайшем магазине по низкой цене. Кроме того она обладает следующими преимуществами:

1. Сытная. Картофель хорошо снабжает организм энергией за счет входящего в состав крахмала.
2. Простая. Все блюда применяемые на диете знакомы многим. Для их приготовления не потребуется дорогостоящих ингредиентов а процесс готовки крайне прост не отнимет много времени.
3. Доступная. Как уже было сказано с поиском картофеля не возникнет проблем он имеется в супермаркетах и магазинах на рынках.

Грамотно составленная картофельная диета в которой меню основано на балансе калорий белков жиров углеводов не вызовет побочных эффектов и проблем со здоровьем. Но монодиета при которой кроме картофеля во время диеты едят только картофель может быть опасен для человека.

Варианты рациона и меню для потери веса

Существует несколько видов картофельных диет. Все они имеют общие преимущества:

1. Питательная и сытная не мучает голод.
2. Картофель полезен для организма потому что содержит питательные вещества такие как магний железо фосфор аминокислоты калий и витамины группы С и А.
3. Блюда просты в приготовлении.
4. Итоговая стоимость рациона невысокая потому что корнеплод является доступным продуктом.
5. Любая версия диеты не приводит к снижению энергии или апатичным состояниям.
6. Имеет варианты с разными временными рамками и списком продуктов.

Первый в списке — монодиета на 3 дня которая характеризуется быстрым результатом и ограниченным количеством продуктов поэтому может быть использована и для разгрузочных дней.

Другие системы питания включает в себя кефир капусту яйца или суп.

Похудеть на картошке поможет и диета Джулии Робертс которая также основана на этом продукте.

Быстрая монодиета на 3 дня

Если в ближайшее время вам нужно блистать на вечеринке а любимое платье предательски мало то воспользуйтесь аварийной разгрузкой на картошке которая длится всего 3 дня. Не рекомендуется увеличивать период её соблюдения.
Сбросить можно быстро около 2-3 лишних килограммов.

Меню на каждый день:

• Завтрак: Стакан обезжиренного молока.
• Перекус: Йогурт с низким содержанием жира.
• Обед: Несолёный картофель на воде (пюре) – 250 г.
• Перекус: Йогурт с низким содержанием жира.
• На ужин кефир.

Картофельно-кефирная на 7 дней

Более щадящий вариант рассчитан на неделю. Его содержание не сложнее чем предыдущий вариант. Меню дополнено кефиром бульоном минеральной водой и ещё несколькими полезными продуктами. Рацион более разнообразный поэтому и придерживаться его позволительно дольше.

Результат похудения составляет около 5–10 кг. На ужин следует пить только кефир.

1. День Первый Завтрак: несолёное пюре из картофеля с добавлением масла. Стакан воды. Обед: Говяжий бульон с клёцками. Стакан воды.
2. Второй Завтрак: Запечённый картофель с овощами минеральная вода Обед: Картофель в мундире. Бульон. Минералка.
3. Третий Завтрак: Вареники из цельнозерновой муки с картофелем и сметаной. Чистая вода. Обед: Суп на основе риса с картофелем. Вода.
4. Четвёртый Завтрак: Печёный картофель. Минералка. Обед: Суп с лапшой и картофелем. Салат с огурцом.
5. Пятый Завтрак: Картофельные оладьи. Помидор. Обед: Суп из курицы с картофелем. Салат овощной.
6. Шестой Завтрак: Картофель и овощи запечённые под сыром. Вода. Обед: Борщ вегетарианский. Минералка.
7. Седьмой Завтрак: Варёный картофель с фасолью. Обед: Суп с грибами и картофелем. Салат овощной.

Картофельно-капустная овощная на 10 дней

Дополнить рацион можно ещё одним полезным ингредиентом который имеет отрицательную калорийность. Речь идёт о капусте.

Длительность такой диеты увеличивается до 10 дней потому что диета становится более питательной. Разрешены любые виды капусты – белокочанная краснокочанная брокколи или китайская.

Основой диеты является суп. Для его приготовления используют капусту картофель и немного лука с морковью. Разрешено применять основные компоненты отдельно. Меню на 1 день может быть такой.

• Завтрак: Запечённый картофель. Салат из капусты. Чашка чая.
• Перекус: Салат из капусты.
• Обед: Капустно-картофельный суп. Печёный картофель.
• Перекус: Салат из капусты.
• Ужин: Пирог картофельный. Тушёная капуста.Чай.

Вегетарианская диета для похудения

Для большинства из нас повседневная еда без мясных продуктов кажется непривычной однако за …

Картофельно-яичная

Диеты часто плохо тем что содержат мало белка. Картофельную систему питания можно продлить до 3 недель но при этом разнообразить яйцами. Таким образом организм будет получать достаточно белка. Если в качестве закуски использовать белковые коктейли (здесь) то эффективность похудения будет ещё выше.

Кроме того не хочется сладкого если в коктейли добавить любимые фрукты: клубнику бананы ягоды.

В качестве основных приёмов пищи должны быть такие блюда:

• Завтрак: Чай или кофе. Яйцо всмятку.
• Обед: Картофель в мундире с оливковым маслом. Яйцо вкрутую.
• Ужин: Картофель в мундире с оливковым маслом. Яйцо вкрутую.

На картофельном супе

Очень важно соблюдать питьевой режим. Если добавить в рацион супы тогда эта проблема не будет стоять так остро. Рецепт такого диетического блюда следующий:

1. Очистить и нарезать картофель кубиками 2×2.
2. В кастрюлю залить 15 л холодной воды добавить 3 столовые ложки риса 1 очищенный и порезанный лук 1 тёртую морковь несколько соцветий брокколи.
3. Поставить кастрюлю на огонь. Довести до кипения.
4. После кипения снять пену варить на слабом огне до готовности.
5. В конце посолить приправить свежей зеленью.
6. Употреблять около 10 дней как обед и ужин дополняя рацион свежими овощами и молочными продуктами.

Недостатки для худеющих

К недостаткам картофельной диеты относят следующие пункты:

• Однообразный рацион который быстро надоедает может стать причиной срывов расстройств пищевого поведения.
• Трудности при составлении рациона: чтобы вписаться в норму по калориям белкам жирам углеводам придется потрудиться. Человеку без определенных знаний в этой области будет непросто.
• Неправильно составленное меню может стать причиной появления дефицита витаминов минералов питательных веществ развития болезней на этом фоне.

Чтобы картофельная диета не нанесла вреда организму перед ее началом необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом лечащим врачом или терапевтом. Еще лучше – обратиться к диетологу составить грамотное качественное полноценное меню.

Плюсы и минусы картофельной диеты

Плюсы

Минусы

Отсутствие чувства голода. Картофель − сытный овощ которым можно быстро наесться Среди худеющих на такой диете чаще всего не наблюдается приступов апатии усталости снижения работоспособности а сама диета переносится легко. Доступность. Возможно это самая экономная монодиета. Все блюда легко и быстро готовятся не отнимают много времени и сил. Несмотря на скудный рацион все рекомендуемые для диеты блюда получаются вкусными полезными и сытными.

Монодиета на картофеле довольно жесткая. Специалисты рекомендуют сочетать ее с комплексом витаминов. Данная методика противопоказана беременным кормящим грудью и диабетикам так как возможно увеличение уровня сахара в крови. Во время диеты возможно постоянное чувство жажды поэтому за 30 минут до еды через 15-2 часа после еды пить чистую воду или зеленый чай. В общей сумме не менее 2 литров в день.

Противопоказания для сброса веса на картошке

Картофельное питание противопоказано в следующих случаях и при следующих заболеваниях:

• период беременности и кормления грудью;
• несовершеннолетний возраст (до 18 лет);
• диабет;
• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• патологии желчного пузыря;
• анемия;
• проблемы с давлением: гипертония или гипотония;
• наличие дефицита витаминов питательных веществ;
• нарушение выработки гормонов работы щитовидной железы.

Также картофельная диета может быть противопоказана при ряде хронических заболеваний а также в период послеоперационного восстановления. Поэтому лучше – проконсультироваться с врачом.

Трехдневная диета

Картофельная диета рассчитанная на три дня поможет сбросить до трех килограмм лишнего веса. Она считается строгой так как рацион состоит только из этого корнеплода. В день разрешается съедать до двух килограмм картофеля.

Это количество следует разделить на шесть приемов пищи. Картофель запекается в духовом шкафу без соли и специй. При этом нужно стараться соблюдать достаточный питьевой режим. Пить можно воду или зеленый натуральный чай без сахара.

Такая диета эффективная и помогает похудеть на несколько килограммов. Но больше чем три дня на ней сидеть не рекомендуется. В ином случае организма человека начнет испытывать сильный дефицит в минеральных и витаминных веществах.

Если такую диету выдержать сложно можно выбрать ее другой вариант. Он также дает потрясающий результат и позволяет за несколько дней избавиться от четырех килограмм. Первый разгрузочный день выглядит следующим образом:

• завтрак будет состоять из одной сваренной картофелины и стакана нежирного кефира;
• на обед можно съесть две картофелины приготовленные в духовке и выпить чашку несладкого зеленого чая;
• на ужин предлагается только два стакана кефира с нулевой жирностью.

Рацион второго дня состоит из следующих приемов пищи:

• утром выпивается стакан обезжиренного кефира;
• днем можно съесть две печеные картофелины и выпить зеленый травяной чай;
• вечером предлагается только одна картофелина которая запивается нежирным молоком.

В третий день на завтрак съедается одна картошка сваренная в мундире. В обед можно выпить нежирный кефир и съесть две печеные картофелины. А вот в качестве ужина предлагается выпить стакан воды.

Во время такой диет корнеплод готовится без добавления соли и специй и тем более масла. В качестве жидкости можно употреблять нежирный кефир негазированную воду и зеленый чай.

Минус 10 кг – это реальность?

Следует понимать что залог здорового безопасного похудения – дефицит калорий:

1. Необходимо рассчитать суточную нормукалорий в зависимости от пола роста веса возраста уровня физической активности используя онлайн-калькулятор.
2. Отнять от полученного значения 10-15% — именно столько требуется для планомерного безопасного избавления от лишнего веса.
3. Добавить к ежедневному распорядку физическую активность: ходьба пробежки йога растяжка занятия фитнесом. Вид спорта не имеет значения главное чтобы он соответствовал уровню физической активности приносил удовольствие.

При дефиците калорий лишний вес будет уходить медленно но он не вернется по окончании диеты. Сбросить 10 кг реально вопрос лишь один – сколько времени на это уйдет. Чем выше индекс массы тела (чем больше избыточных килограмм) тем быстрее будет идти процесс похудения.

Основные виды

Существует несколько основных видов картофельной диеты. Все варианты отличаются между собой не только составом меню но и эффективностью.

Стоит понимать что способы сводятся к одному важному правилу: разумное использование овоща без добавления вредных компонентов и напитков. Недоступным является применение майонеза и кетчупа жареных продуктов соли и специй. Острые и жирные компоненты необходимо полностью исключить из меню.

Рацион можно разбавлять только полезными ингредиентами. Отличным дополнением к овощу будут: вареное яйцо овощи и зелень.

В качестве напитков подойдут минеральная вода (не газированная) зеленый чай без сахара. Мед не рекомендуется использовать как подсластитель.

Первый вариант картофельного рациона позволяет сбросить 3 кг всего за 3 дня. Этот вид относится к одному из наиболее строгих так как необходимо использовать исключительно овощ.

Картофель готовят в духовке без использования растительного масла не разрешается добавлять соли и приправы. Одну большую порцию нужно разделить на 6 одинаковых и принимать в течении дня. Не стоит забывать о большом количестве жидкости и комплексе витаминов.

Диета относится к довольно строгому способу поэтому диетологи не рекомендуют сидеть на ней больше 3-х дней. В противном случае могут возникнуть нарушения в работе организма. Со временем проявляется раздражение и усталость.

Второй вариант является не столь жестким но не уступает в показателях эффективности. Длительность диеты — 5 дней.

• На завтрак необходимо употреблять молоко или кефир (0% жирности) не позволяется делать перекус. На обед нужно приготовить картофельное пюре на воде другие ингредиенты добавлять запрещено.
• Ужин рекомендуется разнообразить овощным салатом и отварным яйцом. Картофель разрешается дополнить небольшим количеством соли и растительного масла.
• Перед сном можно выпить стакан минеральной не газированной воды чтобы организм не чувствовал сильную потребность в пище.

За 5 дней человек способен потерять примерно 3-4 кг при условии точного соблюдения диеты.

Меню еще одной картофельной диеты на неделю позволяет избавиться примерно от 10 кг избыточного веса.

Но в этом случае необходимо соблюдать предельную осторожность и придерживаться основного меню. Такой вариант подходит не для всех так как не каждый способен выдерживать монотонность рациона. Поэтому стоит подготовиться к тому что особого разнообразия в меню не будет.

• На завтрак необходимо выпить теплый чай дополненный двумя драниками или оладьями из картофеля. Блюда нужно готовить исключительно на пару.
• На второй завтрак также необходимо выпить стакан теплого чая. Сахар или мед не добавлять так как это лишние калории.
• Обед состоит из картофельного пюре (150 г) дополненного соевым молоком. Последний напиток можно заменить отваром шиповника. В качестве перекуса разрешается использовать запеченный картофель. Порция должна быть небольшой.

Особенностью этого рациона питания при такой диете является отсутствие ужина.

Но тем кто не может смириться с таким условием разрешается приготовить любимое блюдо из картофеля без использования дополнительных компонентов.

Таблица разрешенных продуктов

На данном типе питания вместе с картофелем разрешено употреблять следующие виды продуктов:

• овощи: морковь капуста зеленый или репчатый лук свекла кабачки тыква огурцы помидоры репа ревень болгарский перец;
• фрукты: апельсины яблоки персики нектарины груши грейпфрут;
• ягоды: малина клубника ежевика смородина крыжовник голубика;
• зелень: листья салата любого сорта укроп петрушка кинза тмин;
• молочные и кисломолочные продукты.

Готовить пищу следует без масла или с минимальным его количеством. Лучше всего использовать антипригарную сковороду гриль или запекать еду в духовке.

Вариант для похудения на неделю

7-дневный вариант картофельной диеты для похудения никак нельзя назвать более щадящим. Съедать можно 8 запеченных картофелин в день разделяя их на 4 приема с петрушкой базиликом и укропом. Жидкости – воды и зеленого чая – пьют до 2-х л в сутки – такую диету можно проводить только в отпуске. Правда разрешается добавлять к картофелю другие овощи – морковь капусту свеклу и т.д. но тогда диету нужно «растянуть» дней на 10 – вот такие рекомендации. Результат данной картофельной диеты: за неделю можно избавиться от 35-4 кг — решайте стоит ли прибегать к картофельной диете: есть немало менее жестких и более эффективных диет но здесь речь идет также и о том чтобы позволить картофелю свободно «работать» в нашем организме.

Меню для семидневной картофельной диеты

Завтрак

: 1 запеченная картофелина.
Перекус
: 1 отварная картофелина.
Обед
: 2 картофелины в запеченном виде.
Полдник
: 1 отварная картофелина.
Ужин
: дублирует обед.
Перед сном
: если очень голодно съешьте еще одну небольшую отварную или запеченную картофелину.

Полностью или частично ограниченные продукты

Вместе с картофелем и разрешенными продуктами также можно употреблять в ограниченном количестве:

• нежирные сорта мяса: свинина говядина;
• нежирные сорта птицы: курица индейка;
• белые сорта рыбы: минтай хек треска тунец;
• морепродукты: креветки морской коктейль (мидии осьминоги моллюски);
• творожный сыр или голландский с минимальным содержанием жира;
• крупы: гречневая пшеничная ячневая перловая овсяная булгур киноа бурый рис.

Также рекомендуется следить за размером порций: один прием пищи примерно 250-350 грамм.

Меню на 7 дней

Картофельной монодиеты сложно придерживаться из-за нехватки калорий так что не каждому это по силам. Легче переносится картофельно-кефирный режим питания. Он подразумевает употребление в первой половине дня только печеных или отварных корнеплодов а на ужин — стакан маложирного кефира.

Еще один вариант на неделю:

• завтрак: молоко низкой жирности;
• обед: картофельное пюре (250–300 г);
• ужин: картофельный салат с вареным яйцом заправленный растительным маслом.

Из напитков разрешаются только чай и вода.

Примерное меню на 7 дней для облегченной картофельной диеты:

День недели	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	Омлет со свежими томатами	Легкий картофельный суп с гренками из черного хлеба	Обезжиренный кефир — 1 стакан	Салат из белокочанной капусты
Вторник	Картошка в мундире — 2 шт. чистый йогурт с рубленой зеленью	Картофельная запеканка с фаршем	Зеленое яблоко	Печеные клубни — 2 шт. тертая морковь с лимонным соком
Среда	Картофельное пюре молоко — 250 мл	Суп из овощей отварной картофель с укропом	Грейпфрут	Печеная картошка квашеная капуста с оливковым маслом
Четверг	Яйца сваренные всмятку — 2 шт. груша	Зразы картофельные	Ряженка	Пюре свекольный салат
Пятница	Обезжиренный творог с натуральным йогуртом	Пюре яйцо всмятку	Фруктовый фреш	Вареная картошка с растительным маслом и зеленью огурцы и помидоры
Суббота	Сваренные вкрутую яйца абрикосы	Запеканка с картофелем и грибами	Простокваша	Корнеплоды в мундире салат из рукколы
Воскресенье	Творог с малиной	Диетический бульон со ржаными сухариками тушеные овощи	Цитрус	Пюре салат из капусты

В перерывах можно пить зеленый чай или отвар из плодов шиповника. При возникновении сильного голода допускается съесть ложку меда. Для перекусов рекомендуется сварить клубни в мундире. Чтобы добиться результатов в похудении быстрее надо отказаться от ужина. В классическом случае он должен происходить не позднее 18-00 вечера.

Таблица запрещенных продуктов

Полностью исключить из рациона требуется следующие продукты:

• сахар;
• кондитерские изделия сладости;
• мучные изделия выпечка;
• сладкие напитки соки;
• копченые и сильно соленые блюда: колбаса сосиски котлеты фабричного производства;
• алкоголь;
• фаст-фуд;
• чипсы снеки и подобное.

Данные продукты в принципе не рекомендуется употреблять ежедневно поскольку они не несут никакой питательной ценности и пользы для организма.

Варить а не жарить

Миф о том что картошка — нездоровый продукт связан с тем что для большинства любимые блюда — это жареная картошка да ещё на сале и чипсы. Их калорийность в 4-6 раз (!) превышает калорийность просто отварного картофеля.

Статья по теме

Как сварить низкокалорийное пюре и еще 10 картофельных секретов

«Запечённый или отваренный (лучше в кожуре) картофель 2-3 раза в неделю в умеренных порциях полезен практически всем — советует Тамара Попова. — Очищенный картофель не следует долго держать в воде так как он теряет до 20% витаминов. Для разнообразия можно приготовить картофельные котлеты или запечь картофель под молочным соусом. Для первого блюда нужно приготовить пюре (на 400 г картофеля — 1 яйцо и 20 г сливочного масла соль по вкусу) сделать из него котлеты запечь их в духовке потом полить сметаной.

Для второго рецепта сделайте молочный соус из муки молока и соли (на 100 г молока — 10 г муки). Отварите нарезанный дольками картофель до полуготовности слейте воду разложите на противне залейте молочным соусом и запекайте в духовке. Кстати молоко — это белковый продукт поэтому с картофелем оно хорошо сочетается».

Читайте о картошке в аккаунтах АиФ Кухня в Facebook или Вконтакте

Варианты меню для быстрого похудения

Существует несколько вариантов картофельной диеты:

1. Разгрузочные дни: на отварной или запеченной картошке пюре в сочетании с другими продуктами.
2. Различные по продолжительности: на 3 5 7 10 14 дней или дольше.
3. Комбинированные варианты: картофельно-кефирная картофельно-овощная картофельно-мясная или рыбная.

Рассмотрим подробнее несколько наиболее распространенных вариантов.

На 3 дня

Для трех дней предусмотрен разгрузочный вариант с минимальным содержанием калорий. Меню может выглядеть следующим образом:

Завтрак	Перекус	Обед	Перекус	Ужин
День первый	Обезжиренный кефир (300 мл)	Яблоко	Отварной картофель овощной салат	Зеленый чай	Запеченный с зеленью картофель
День второй	Обезжиренный кефир (300 мл)	Апельсин	Запеченный картофель овощной салат	Зеленый чай	Отварной картофель омлет
День третий	Обезжиренный кефир (300 мл)	Горсть любых ягод	Картофельное пюре стакан молока	Зеленый чай	Драники со сметаной

Такое меню обещает быстрое снижение веса: до трех килограмм за три дня. Важно при его соблюдении не забывать пить чистую питьевую воду (до двух литров в день).

На 5 дней

Другой вариант питания – на пять дней. В данном случае меню следующее:

Завтрак	Обед	Ужин
Первый день	Обезжиренный творог с ягодами	Запеченный картофель со свежими овощами	Теплый салат с картофелем
Второй день	Обезжиренный йогурт с ягодами	Суп на курином бульоне с картофелем	Картофельное пюре два отварных яйца
Третий день	Обезжиренный йогурт любые фрукты	Отварной картофель 100 грамм куриной грудки запеченной с травами	Картофельная запеканка
Четвертый день	Обезжиренный творог стакан кефира	Томатный суп с базиликом картофель запеченный на гриле	Драники со сметаной
Пятый день	Обезжиренный йогурт столовая ложка мюсли ягоды	Теплы салат с картофелем 100 грамм тунца	Запеченный картофель стакан обезжиренного кефира

В качестве перекуса могут выступать: зеленый чай или травяной отвар сухофрукты фрукты ягоды. Есть нужно небольшими порциями каждые 2-3 часа.

На 7 — 14 дней

Классический вариант диеты на 7 или 14 дней предусматривает двухразовое питание отказ от ужина. С точки зрения диетологии такое меню считается опасным вредным для организма: человек будет испытывать чувство голода упадок сил апатию.Лучше – составить полноценное пятиразовое питание в соответствии с нормой калорий белков жиров углеводов. Меню на день может быть следующее:

1. Завтрак: овсяная каша на воде с ягодами сухофруктами стакан кефира.
2. Ланч: тост из ржаного хлеба творожный сыр 40 грамм слабосоленой красной рыбы.
3. Обед: запеченный картофель курица на гриле овощной салат.
4. Перекус: горсть любых орехов фрукт зеленый чай.
5. Ужин: отварной картофель два отварных яйца любые свежие овощи.

Такое меню обеспечит хорошее самочувствие позволит снизить вес постепенно без вреда для организма.

Картошка+кефир

Наиболее жесткий и сложный вариант – разгрузочный день на картофеле и кефире. В данном случае на день выделяется один литр обезжиренного кефира и 500 грамм отварного картофеля.

Такой вариант опасен для организма может вызвать ряд побочных действий таких как: головная боль упадок сил снижение концентрации внимания тошнота апатия. Придерживаться такой диеты свыше трех дней не рекомендуют.

Кроме того важно внимательно следить за самочувствием. Если голод слишком сильный добавить еще 1 или 2 приема пищи из ягод фруктов овощей нежирных сортов мяса или рыбы.

Комбинированные программы для быстрого похудения

Картофельно-капустная

Несмотря на очевидную жесткость диеты рацион её очень полезен. Капуста – источник грубых пищевых волокон отвечающих за вывод из организма шлаков и помогающих в нормализации процесса пищеварения. Капуста имеет низкую калорийность но в компании с картофелем дает длительное чувство сытости. Диета может продолжаться не более 7 дней. Удается похудеть на 4-6 кг.

За основу рациона берется суп приготовленный из любого вида капусты (белокочанная брокколи краснокочанная) лука и моркови. В течение дня разрешается съесть четыре отварных или запеченных корнеплода и 05 кг капусты. Использование соли недопустимо. В незначительном количестве могут применяться масло оливы и зелень.

Примерное меню:

• Утро: запеченный корнеплод порция свежей капусты зеленый чай.
• Перекус: салат из капусты и зелени.
• Обед: суп запеченная картофелина.
• Перекус: салат из капусты.
• Ужин: суп запеченный клубень тушеная капуста травяной отвар.

При картофельно-капустной диете в рационе отсутствует животный белок поэтому потеря веса происходит за счет уменьшения мышечной ткани. Чтобы избавиться от лишнего жира важно дополнить диету физическими нагрузками. Подойдут пешие прогулки плавание и легкий фитнес. Продолжительность упражнений не должна превышать 15 минут.

Картофельно-кефирная

Методика похудения рассчитана на неделю. Режим диеты таков: первая половина дня картофельная вторая подразумевает прием кефира. Кисломолочный напиток должен быть обезжиренным. В течение суток можно пить зеленый чай без сахара и чистую воду.

Меню следующее:

Понедельник

• Утро: пюре с маслом.
• Обед: говяжий бульон с картофелем.
• Вечер: кефир.

Вторник

• Утро: запеченная с овощами картошка.
• Обед: бульон куриный картофель в мундире.
• Вечер: кефир.

Среда

• Утро: вареники с картошкой нежирная сметана.
• Обед: картофельный суп с вермишелью огуречный салат.
• Вечер: кисломолочный напиток.

Четверг

• Утро: картошка запеченная.
• Обед: куриный бульон с картошкой салатный микс из огурца и помидора.
• Вечер: кефир.

Пятница

• Утро: оладьи картофельные помидор.
• Обед: куриный бульон с картошкой салатный микс из капусты и моркови.
• Вечер: кефир.

Суббота

• Утро: картофель с овощами ломтик сыра.
• Обед: борщ постный.
• Вечер: кисломолочный напиток.

Воскресенье

• Утро: клубень отварной с фасолью.
• Обед: суп-пюре картофельно-грибной помидор.
• Вечер: кисломолочный напиток.

Картофельно-яичная

Продолжительность этого варианта картофельной диеты– неделя. За это время можно скинуть до 5 кг. Меню представлено так:

• З-к: яйцо всмятку несладкий кофе.
• О-д: три клубня сваренных в мундире яйцо вкрутую.
• У-н: два отварных клубня яйцо.

В течение суток нужно выпить не меньше двух литров воды.

Выход из диеты

Выходить из любой диеты необходимо медленно последовательно придерживаясь следующих правил:

1. Увеличивать суточную потребность в калориях на несколько процентов еженедельно пока она не дойдет до оптимального значения.
2. Продолжать следить за соотношением белков жиров углеводов.
3. Пить достаточное количество воды.
4. Регулярно тренироваться или проходить ежедневно до 10 тысяч шагов.
5. Исключить из рациона фаст-фуд продукты фабричного производства (котлеты колбасы сосиски пельмени) алкоголь.

Следует понимать что после разгрузочных дней даже при грамотном выходе лишние килограммы быстро вернутся. Поэтому лучше использовать полноценное разнообразное меню.

Разгрузочный день на картошке для похудения: варианты

Самая главная функция разгрузочного дня – очищение организма от токсинов и шлаков. С этой задачей отлично справляется картофель. Кроме того он выводит лишнюю жидкость из организма снижает уровень холестерина улучшает состояние кожи.

Выделяют несколько эффективных монодней для разгрузки:

• 15 кг картошки тщательно моют запекают в кожуре едят с зеленью (6 приемов). Упрощенный вариант предполагает дополнительное употребление 100 граммов нежирной сметаны.
• 1 кг отварного картофеля делят на 4 приема употребляют с зеленым чаем.
• Пюре из 5 клубней 100 г молока и чайной ложки масла (6 порций). В течение дня разрешаются свежие овощи (огурец капуста редис) молоко (до 500 г) растительное масло.

Обязательно почитайте: Диета на крабовых палочках: сколько можно скинуть меню на каждый день рецепты

Диетические блюда из картофеля

На картофельной диете можно готовить вкусную и полезную пищу. Например овощной суп с картофелем. Для его приготовления понадобится:

• 300 грамм куриной грудки;
• 200 грамм картофеля;
• 200 грамм капусты;
• одна средняя луковица;
• одна небольшая морковь;
• зелень для украшения: укроп петрушка.

Куриную грудку залить литром воды поставить на плиту довести до кипения. Картофель нарезать кубиками лук и капусту – нашинковать морковь – натереть на терке. Добавить овощи к бульону варить до готовности. В конце добавить соль зелень. Суп готов.

Другой вариант – теплый салат с картофелем:

• одна средняя картофелина;
• два небольших помидора;
• два небольших огурца;
• оливковое масло для заправки – 2-3 столовые ложки;
• зелень для украшения;
• соль.

Картофель отварить нарезать кубиками помидоры и огурцы – соломкой. Смешать всё между собой пока картофель не остыл украсить зеленью заправить маслом. Теплый салат готов.

Примеры меню

Примерные меню для разных сроков похудения помогут сформировать сбалансированный рацион с минимальным количеством калорий.

На 3 дня

Отличается скудностью рациона и строгими ограничениями. Используйте её для быстрого похудения на 2-3 кг. Перекусы исключены.

На неделю

Картофельная диета на 7 дней предполагает более разнообразное меню и позволяет избавиться от 4-5 кг. Однако здесь вас ждёт одна трудность: придётся отказаться от ужина. Дефицит калорий достигается благодаря его отсутствию. Если чувство голода по вечерам будет невыносимым успокаивайте его яблоком или стаканом кефира.

Объём порций — не более 200 гр каждого блюда. Из напитков отдавайте предпочтение компоту зеленому чаю сокам. На ланче допускается употребление любого фрукта среднего размера чтобы организм получал дополнительные витамины.

На месяц

Для похудения на 10 кг за месяц можно продлить вариант недельной диеты но уже добавив ужин из овощей. Для такой длительной голодовки разрешается 2 раза в неделю на обед съедать 200 гр отварной куриной грудки а на ужин — столько же нежирной рыбы на пару.

Остальные недели повторить по типу этого меню.

Любопытный факт. Картофель — самая важная незерновая культура в мире занимающая 4-ое место среди сельхозкультур после пшеницы риса и кукурузы.