Витамин D3 против витамина D2 — в чем разница?

Про положительное влияние витамина D для здоровья знают наверное все. При этом у людей возникает много вопросов касательно данного вещества. Так например не все понимают какой вариант предпочтительнее — водный или масляный натуральный или синтезированный есть ли разница между витамином D и D3?

«Витамин D — это целая группа биологически активных веществ. Основная задача витамина D — усвоение в организме фосфора и кальция. Это очень важно для поддержания здоровья костей. При недостатке витамина D происходит нарушение обмена кальция и снижение его уровня в крови. В организме начинают активизироваться процессы перехода кальция из костей скелета в кровоток что в конечном итоге приводит к остеопорозу» — говорит заместитель директора по вопросам медицинской деятельности клинико-диагностического (филиал ГлавУпДК при МИД России«) врач-травматолог-ортопед первой квалификационной категории Ольга Лиморенко.

Витамины для осени. Как укрепить организм и победить хандру? Подробнее

Есть ли разница между D и D3?

Нередко можно услышать что советуют принимать не витамин D а препарат с приставкой к букве в виде цифры 3. А есть ли разница между ними?

«Скорее тут речь идет о том что просто не договаривают слово “три”. Мы должны принимать холекальциферол — это и есть витамин D3 который вырабатывается в коже под действием солнца» — говорит Елена Перелыгина терапевт ревматолог врач превентивной медицины.

«Этот вариант витамина организм получает либо под воздействием ультрафиолетовых лучей (холекальциферол — витамин D3) либо с пищей (эргокальциферол — витамин D2)» — добавляет Ольга Лиморенко.

Немного о витаминах

Принимая витаминные препараты или включая в рацион здоровые продукты мы не задумываемся что обогащаем организм не одним веществм а сразу несколькими. Большая часть известных с детства витаминов — это целый комплекс отдельных веществ. В группу В входят целых 12 штук а в группу Д — 6. Но хорошо знакомы нам только 2 разновидности — эргокальциферол (Д2) и холекальциферол (Д3). Это природные формы витамина которые организм получает регулярно. Остальные вещества из группы напоминают их но отличаются воздействием на организм.

Искать разницу между витамином D и D3 бессмысленно поскольку это всего лишь название отдельной группы и входящего в ее состав отдельного компонента. Но можно выделить несколько ключевых отличий:

  • отличие витамина Д от Д3 в том что колекальциферол выполняет особые функции и его нельзя заменить другим витамином из группы веществ;
  • витамин Д содержится и в животной и в растительной пище а Д3 — только в животной.

Чаще всего организм получает холекальциферол и эргокальциферол поэтому разберем отличия между этими витаминными компонентами.

Витамин Д и Д3 – в чём разница между кальциферолом и холекальциферолом?

На самом деле циферок больше – 6. Шесть форм кальциферола известно в химии. Так что под кальциферолом понимают всю совокупность его форм начиная с Д1 и заканчивая Д6. Небольшие различия в химической структуре одного и того же вещества делают его полезным или бесполезным для нашего организма. И нуждаемся мы лишь в двух формах витамина Д – эргокальцифероле (Д2) и холекальцифероле (Д3).

Итак витамин Д и Д3 – в чём разница и родство между ними вы уже поняли: их связывают отношения общего и частного. Д3 является одной из форм витамина Д. Теперь гораздо важнее разобраться какая из полезных для человека форм кальциферола – Д2 или Д3 – наиболее эффективна и безопасна при профилактическом или терапевтическом приёме.

Витамин Д2 и Д3 – в чём разница между эргокальциферолом и холекальциферолом

Обе формы витамина оказывают ряд одинаковых жизненно важных воздействий на организм человека. Обе они – по своей сути провитамины скорее даже прогормоны. Пройдя трансформации в печени и почках и эрго- и холекальциферол превращаются в одно и то же гормоноподобное вещество – кальцитриол. Эта активная форма витамина Д содействует усвоению из пищи главных костных минералов – кальция и фосфора регулирует их баланс и обмен в организме.

При сходстве своего значения для нас формы Д2 и Д3 различаются не только строением молекулы (С28Н44О и С27Н44О) но и особенностями взаимодействия с человеческим организмом. Ведь до превращения в кальцитриол они проявляют несколько отличные свойства. Витамин Д и Д3 – в чём разница?

Отличия этих веществ заложены уже самим способом их производства. Эргокальциферол (Д2) – продукт воздействия солнечного или искусственного ультрафиолета на эргостерол – стерол грибов и дрожжей. Так как грибки входят в состав растений нередко можно услышать что источником витамина Д являются растения. Но на самом деле правильно говорить только о грибах и дрожжах. Холекальциферол – результат контакта УФ-лучей с 7-дегидрохолестерином животных и человека. Именно Д3 а не Д2 производится в нашей коже благодаря ультрафиолету что само по себе указывает на большую родственность нам именно Д3-формы.

Биодоступность витамина Д3 по наблюдениям учёных действительно оказалась выше чем у Д2. Суммируя такие показатели как биологическая активность устойчивость (стабильность) соединения к температурным химическими и иным факторам а также время действия в организме исследователи пришли к выводу что Д3 эффективнее чем Д2 примерно на 30 % процентов.

Метаболический путь витамина Д2 к активной форме – кальцитриолу – гораздо дольше чем у Д3. Причём в ходе превращений образуются побочные продукты осложняющие работу внутренних органов. Поэтому витамин Д2 более опасен при передозировках он быстрее чем Д3 вызывает интоксикацию. Также установлено свойство Д2 и Д3 при их приёме неодинаково долго поддерживать достигнутый уровень кальцитриола в крови. При приёме Д2 полураспад активного витамина Д происходит чуть ли не в 3 раза быстрее. Так что преимущества препаратов с Д3-формой этого витамина очевидны.

Есть ли общее

Отличие витамина Д от Д3 есть – и оно глобальное. Нельзя сказать что это совершенно разные вещи но назвать вещества синонимами нельзя. Почему? Вопрос достаточно сложен и прост одновременно.

D3 или холекальциферол входит в группу под общим названием D (или кальциферол) является составной частью одной из форм обладающей уникальной химической структурой. Это прогормоны проходящие через трансформацию в печени и почках в результате чего получается вещество кальцитриол. Этот компонент нужен каждому человеку для облегчения синтеза и усвояемости кальция и фосфора.

Чтобы вникнуть в вопрос нужно поговорить о кальцифероле в целом!

В эту группу входят пять различных веществ носящих разные названия. Мы не будем разбирать все составляющие остановимся на первых двух – это эргокальциферол (или Д2) и холекальциферол о котором уже было сказано. Именно два этих вещества нужны человеческому организму для нормального функционирования и поддержания жизнедеятельности на должном уровне. Теперь вы понимаете в чем разница витамина D и D3?

Невозможно сделать понятия синонимичными если вы хотите получить холекальциферол следует пользоваться точным обозначением с соответствующим порядковым номером. Кстати! Химическая формула элемента – С27Н44О.

Если вам нужен эргокальциферол стоит называть другой порядковый номер. Эти витамин D от витамина D3 и отличается это целая группа и отдельный элемент.

Интересный факт: Д2 усваивается человеком из пищи тогда как его третий «брат» можно получить только с помощью ультрафиолетового излучения. Оба компонента выпускаются в виде добавок которые можно и нужно принимать чтобы быть здоровым.

Можно ли пить самостоятельно препарат?

Сегодня витамин D находится в свободном доступе в любой аптеке. Естественно у многих возникает желание использовать его самостоятельно. А можно ли делать так?

«При дефиците доза витамина D необходимая организму рассчитывается индивидуально специалистом после проведения лабораторных исследований» — отмечает Ольга Лиморенко. И в ходе лечения лучше держать показатели под контролем постоянно чтобы отмечать соответствие норме а это может сделать только врач. Переизбыток витамина тоже опасен.

Зеленая диета. Зачем нужен витамин К и в чем он содержится Подробнее

Какая разница между естественным и в таблетках?

«Есть разные формы например липосомальная. Натуральный витамин D можно получать из подсолнечника или ланолина. Вещество может плохо усваиваться если например у человека плохой желчеотток или присутствуют камни в желчном пузыре. В такой ситуации выбирают таблетированные препараты» — отмечает Елена Перелыгина.

Ольга Лиморенко советуют добавлять в свой рацион продукты содержащие витамин D особенно людям которые живут в средней полосе России и на севере где недостаточно солнечных дней.

«Первое — это жирные сорта рыбы. Гораздо меньше витамина D содержится в сыре жирных молочных продуктах яичных желтках. Еще одним источником витамина D являются лесные грибы — лисички» — говорит Ольга Лиморенко.

Однако если появляются симптомы нехватки такого полезного вещества которые обычно выглядят как мышечная слабость потеря равновесия склонность к падениям а также ряд других признаков стоит обратиться к врачу пройти обследование и получить терапевтический курс восстановления уровня витамина D под контролем специалиста.

Чемпионы по витаминам. 6 самых полезных специй Подробнее

Витамин D как лекарство или биодобавка

Витамин D который вы приобрели без рецепта в виде лекарства или БАДа может быть очень вреден без присмотра врача. Одна из форм витамина D то есть витамин D2 разбивается нашим организмом на разные вещества. Некоторые из этих веществ могут быть очень вредны для организма. Витамин D3 разбивается нашим организмом в вещество под названием calcitrol которое имеет очень важные свойства например помогает в борьбе с раком.

Добавки с витамином D могут быть сделаны из растений или животных. Однако если вы ищете витамин D3 вы должны выбирать только те которые сделаны из животных добавок.

Витамин D часто добавляют в продукты чтобы сделать их полезными. Однако если вам нужен витамина D3 вам придется купить его в таблетках или жидком виде. Его очень редко добавляют в каши или сока.

Другим важным отличием является то что витамин D2 имеет короткий срок годности по сравнению с витамином D3. Это снижает эффективность этого витамина если он используется в качестве витаминной добавки. Однако некоторые исследователи считают что их эффективность одинакова.

Источники

  • https://raznic.ru/7-vitaminom-d-i-vitaminom-d3.html
  • https://natulife.ru/pitanie/nutrienty/vitaminy/d/raznitsa-mezhdu-d-d2-d3
  • https://osteomed.su/vitamin-d-i-d3-v-chyom-raznitsa/
  • https://specii-pripravi.ru/vitamin-d-i-d3-v-chem-raznitca/
  • https://H-doctor.club/dd/vitamin-d-i-d3-v-chem-raznica
  • https://vitaminic.ru/vitaminy-i-mineraly/vitamin-d3

Зачем принимать витамин D взрослым?

Чаще всего витамин D ассоциируется с детством — ведь именно молодые матери слышат регулярно рекомендацию давать детям капли витамина D если нет яркого солнца. Это предупреждает проблемы с рахитом и родничком. А вот насколько важен баланс такого вещества для взрослых?

«Витамин D — это гормон который дирижирует всеми остальными гормонами. И от него зависят ум иммунитет и хороший сон» — говорит Елена Перелыгина.

«Основная задача витамина D — усвоение в организме фосфора и кальция. Это очень важно для поддержания здоровья костей. При недостатке витамина D происходит нарушение обмена кальция и снижение его уровня в крови. В организме начинают активизироваться процессы перехода кальция из костей скелета в кровоток что в конечном итоге приводит к остеопорозу.

Хронический дефицит витамина D чреват серьезными проблемами со здоровьем и значительно повышает риск развития сахарного диабета псориаза артериальной гипертонии бронхолегочных и аутоимунных воспалительных заболеваний» — отмечает Ольга Лиморенко. Так что и взрослым следует контролировать количество такого вещества. Но исключительно вместе со специалистом и с расчетом точных схем приема.

Притворился витамином. 7 мифов про витамин Д Подробнее

Подведем итог

  • Витамин D – это не одно соединение а семейство родственных питательных веществ. Наиболее распространенными диетическими формами являются витамины D2 и D3.
  • Форма D3 содержится в жирных продуктах животного происхождения таких как рыбий жир и яичный желток. Ваша кожа также производит его в ответ на солнечный свет или ультрафиолетовое излучение. Напротив витамин D2 поступает из растений.
  • Интересно что витамин D3 более эффективен в повышении уровня витамина D в крови. Хотя ученые спорят об актуальности этого для здоровья человека.
  • Чтобы поддерживать достаточный уровень витамина D регулярно употребляйте в пищу много продуктов богатых витамином D или проводите некоторое время на солнце. Если вы принимаете добавки витамин D3 вероятно ваш лучший выбор.

Метки: Витамин D

Об авторе: Лариса Куц

Сертифицированный врач специализирующийся на семейной медицине гериатрии и интегративной медицине. Опыт клинической работы врачом от лечения заболеваний до семейной практики и неотложной помощи.

    Похожие записи
  • Хлорелла и спирулина: какова разница?
  • Омега-6 жирные кислоты: польза и вред где содержатся
  • Сколько грамм коллагена нужно принимать в день?

« Предыдущая запись

Масляный или водорастворимый — какой предпочтительнее?

Есть у многих вопросы и по форме выпуска препарата. Так известно что он есть на масляной основе а есть на водной. Как отмечают специалисты масляная основа используется по той причине что витамин D жирорастворимый и лучше усваивается вместе с жирами. Кроме того масло становится своего рода консервантом.

Водная основа — это нанодисперсные мицеллы. В составе жидкости есть вещества которые стабилизируют эмульсии неполярных материалов в воде. По сути здесь витамин уже готов к усвоению. И нарушения в работе печени не скажутся на том как его воспримет организм.

Проводились исследования в ходе которых ученые и медики изучали какая форма усваивается лучше и быстрее. Результаты таких исследований однозначными назвать нельзя так как следует учитывать ряд нюансов. Но в целом и тот и другой вариант со своей задачей при правильном назначении и применении справляются хорошо. Главное — чтобы вариант выбрал врач который учтет все особенности организма и сможет предложить оптимальное решение.

Имеются противопоказания необходимо проконсультироваться со специалистом

Препарат с какой формой выбрать

На прилавках аптек можно найти десятки баночек с капсулами или растворами на основе витамина Д. Но хватать первую попавшуюся не стоит. Перед покупкой нужно обязательно ознакомиться с этикеткой и найти какая форма была использована для изготовления лекарства.

По причине высокой биодоступности и сравнительной безопасности витамин Д3 «кладет на лопатки» D2. Холекальциферол получают из натуральных компонентов а эргокальциферол часто синтетический. Естественно усваивание пойдет как попало. Рекомендуем выбирать добавки на основе натурального Д3.

Еще один важный момент — масляная основа. Это касается тех препаратов которые выпускаются в формате капель или капсул. Все витамины группы Д относятся к жирорастворимым а значит они не могут нормально усвоиться без масляной или другой жирной основы. Некоторые компании производят растворы холекальциферола на водной основе но в такие препараты добавляют спирт либо в составе могут быть другие химические компоненты цель которых — растворить жирорастворимый колекальциферол в воде. Пользы организму это не принесет.

Идеальный вариант — масляный раствор или капсулы с жидким содержимым. Капельки можно добавлять в любой напиток иногда растворы выпускаются в формате спрея. Нужно просто нажать на колпачок и распылить жидкость под язык. Капсулы с витамином D и D3 тоже удобно принимать но важно чтобы их содержимое изготавливалось на основе растительного масла.

Третий вариант препаратов с витамином D и D3 — твердые таблетки. Они часто делаются в формате комплекса с кальцием и магнием. Есть важный нюанс: пить такие таблетки можно только во время еды в меню обязательно должны быть блюда с животным или растительным жиром. Например можно съесть бутерброд с маслом и выпить добавку.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: