Полезные перекусы — это способ позаботиться о себе для каждой современной девушки. В наше время модно быть здоровой активной и стройной. Практически каждая из представительниц прекрасного пола посвящает время спорту и внимательно следит за тем что ест. Все больше комплиментов набирает дробное и раздельное питание. В этих системах приём пищи осуществляется не привычные 3 а 5-6 раз. К завтраку обеду и ужину добавляется бранч и полдник. В данной статье мы подробно рассмотрим какие бывают перекусы. Их приготовление станет для вас полезной привычкой а не ежедневной морокой.
Полезные перекусы на работу
Брать полезные перекусы на работу необходимо ведь во время рабочего дня особенно необходимо «подкрепление». Есть с утра способен не каждый из нас поэтому многие ограничиваются кофе или чаем. Спустя 2-3 часа в животе начинается «буран» а в голове ни одной мысли кроме как о яичнице или бутерброде. В такой момент в ход идут конфетки-бараночки которые дают быстрое удовлетворение но не сытость и пользу. Чаще всего «бонусом» такого перекуса станут лишние килограммы и недовольство собой. Если же вы «взяли себя в руки» и решили во что бы то ни стало дотерпеть до обеда повышается шанс основательно переесть. Ведь тогда захочется и основную еду слопать и чай впрок попить. Так что же делать? Готовить перекус заранее!
Начать стоит с мелочей. Купите набор симпатичных контейнеров в которых будете брать перекус. Хорошо если их будет несколько. Тогда у вас не получится так что положить есть что но единственный контейнер забыт на работе. Они должны герметично закрываться и иметь разный размер. Подумайте с какой сумкой вы ходите на работу чаще всего и поместится ли контейнер в ней. Так шанс взять что-то полезное из дома резко возрастет.
Имеет значение считаете ли вы свой вес подходящим. Если стремитесь похудеть то чуть позже мы рассмотрим полезные диетические перекусы. В любом случае важно не забывать про воду. Зачастую люди путают чувство голода и жажду. Достаточно держать на столе стакан воды и выпивать глоток каждый раз когда на него падает взгляд. Это действительно работает. При такой системе объем потребляемой пищи заметно сокращается. Не стоит вовсе заменять перекус на воду. Важно ввести в свой рацион и то и другое. Вода дает энергию бодрость улучшает внимание и концентрацию освобождает от «тумана в голове».
В современных офисах зачастую стоит кофемашина. Поэтому соблазн попить чай или кофе особенно велик. Не отказывайте себе в этом. Важно с чем вы их будете пить!
Возможно
Полезные перекусы в школу
Полезные перекусы в школу приготовить не так просто. Детям труднее угодить им хочется «вкусненького». Начинаем с того же. Ланч-бокс с любимым героем пусть ребёнок его выберет самостоятельно. Многоразовая бутылка для воды которую захочется «продемонстрировать». У многих в школе есть горячие обеды поэтому перекус не должен быть плотным.
- Лучшим выбором может стать питьевой йогурт. Ребенок не испачкается приборы не нужны да и не всегда чистые руки не контактируют с едой. Нужно предупредить ребёнка чтоб он выпил его на нужной перемене. Ведь кисломолочные продукты можно хранить без холодильника до 4-х часов.
- Орехи и сухофрукты — отличный вариант. Выясните любимые сорта чтобы ребенок действительно съел их а не «скормил» угощение одноклассникам. Пригодятся влажные салфетки чтобы жирные следы не остались на тетрадях и одежде.
- Овощи вымытые и порезанные брусочками. Огурец морковь сладкий перец. Лучше брать твердые овощи чтобы при транспортировке они не потеряли аппетитный внешний вид. Порезанный помидор превратится в «кашу» а черри могут лопнуть. Сейчас у приверженцев здорового питания в большом почете авокадо. Если вашему ребенку этот овощ по вкусу смело кладите и его.
- Фрукты. Вкусно и полезно. Конечно стоит выбирать плоды которые удобно почистить и съесть. Яблоко груша банан мандарин. Семена граната дольки апельсина или киви можно положить ребёнку с собой в контейнере.
- Злаковые батончики. Их можно приготовить самим или купить в магазине. Разнообразие их велико найдётся для каждого по вкусу. Пользу можно определить изучив состав продукта.
Если же цель стоит отказаться от обедов в школьной столовой придётся озаботиться приготовлением более сытных блюд. Далее мы рассмотрим несколько рецептов полезных перекусов.
Перекус на работе с пользой для фигуры
Чтобы не срываться с диет что часто замечено у тех кто отказывается от промежуточных перекусов лучше все же приготовить какие-то полезные легкие блюда. Не обязательно выбирать из списка представленного выше но желательно чтобы они подпадали под определенные критерии.
Основные правила и рекомендации
- Для сбалансированного правильного питания в рационе должны присутствовать как растительные так и животные белки. Здоровые перекусы вовсе не исключение.
- Фрукты желательно есть только в первой половине дня. В идеале подбирать нужно те варианты что обладают низким гликемическим индексом.
- Для перекусов нужно ограничить потребление овощей которые вызывают скачки сахара в крови. К этому списку можно отнести свеклу морковку картофель тыкву кабачки кукурузу и прочее.
- Углеводы из меню полностью исключать нельзя пригодятся они для перекусов. Главное требование – выбирать только сложные «долгоиграющие» варианты.
- Если обойтись совсем без сладкого никак не удается можно приготовить или купить в магазине низкокалорийные «вкусняшки» воде мармелада зефира или пудинга.
- Питание желательно перевести не только в разряд сбалансированного но сделать его дробным а еще лучше раздельным. Для этого необходимы перекусы ведь в общей сложности придется делать 5-7 приемов пищи за день.
- Зелень можно есть в любое время и в каком угодно количестве. Если вы примете это за правило то никогда не будете голодными. Пожевав листик салата вы уже облегчите свои страдания что позволит дотянуть до ланча или обеда.
- Нельзя полностью исключать из рациона жиры в любом виде. Они должны там быть но выбрать можно то что усваивается быстрее и качественнее всего. К примеру твердые и мягкие сыры хумус рыба мясо нежирных сортов в отваренном виде отлично справиться с задачей восполнить их недостаток в организме.
- Как бы вам сильно ни хотелось нельзя есть позднее чем за два часа до сна даже если это всего четверть стакана обезжиренного кефира. Это просто должно войти в привычку ведь пищеварительный тракт должен отдохнуть за ночь.
Продукты не подходящие для перекуса
- Фрукты и ягоды содержащие большое количество мелатонина к примеру черешня или вишня. Съеденные в середине дня они могут вызвать сонливость преждевременную усталость.
- Кофе с сахаром и всевозможными добавками. Если без бодрящего напитка вы не можете обойтись пейте его чистым.
- Бананы в чистом виде не рекомендуется брать в качестве перекуса так как они расслабляют мускулы делают вас вялыми. Зато их можно добавить в смузи салаты и другие блюда.
- Мясо насыщает надолго но назвать его лучшим перекусом явно ошибочно. Оно очень долго переваривается а также содержит триптофан вызывающий сонливость.
Полезные диетические перекусы
Полезные диетические перекусы понадобятся тем кто внимательно следит за своим здоровьем. И дело здесь не в похудении а в сбалансированном потреблении пищи для эффективной жизнедеятельности организма.
- Овощные или фруктовые салаты. И те и другие лучше всего заправлять натуральным йогуртом. Помыть и порезать фрукты или овощи занимает считанные минуты зато когда почувствуете голод вам будет чем «заморить червячка».
- Ягоды. В сезон нужно обязательно баловать себя свежими ягодами. Земляника черника смородина малина голубика. Такой витаминный коктейль пойдет на пользу и взрослым и детям!
- Яйцо. Наверное самый простой и бюджетный способ обеспечить организм животным белком. Для удобства и безопасного хранения стоит отваривать яйца «вкрутую». Не увлекайтесь 1-2 штук в день достаточно. Сытно и просто.
- Бутерброд на цельнозерновом хлебе. С ломтиком красной рыбы и листом салата. Ммм и полезно и очень вкусно. Хорошим вариантом станет бутерброд с печеночным паштетом лучше конечно приготовленным самостоятельно.
- Отварное мясо. Лучше всего подойдут куриная грудка говядина или индейка. Тоненькие кусочки прослоенные огурчиком и пекинской капустой станут прекрасной альтернативой бутербродов с колбасой.
- Творожные запеканки и сырники. Сахар можно регулировать фруктовыми подливами а белую муку «разбавить» овсянкой. Или же вовсе её не использовать заменив на цельнозерновую. На вкус отразится самую малость а пользы значительно прибавит.
- Каши. Не те которые из пакетика а те которые продаются в коробке. Если время приготовления составляет 2-4 минуты то её можно смело заваривать крутым кипятком. Нужно лишь иметь под рукой подходящую чашку. Ложку меда для вкуса и каша готова!
- Приготовить полезный диетический перекус совсем несложно. При приготовлении бульона добавить лишнюю грудку купить «быстрые» каши и домой и на работу перед заправкой салата на ужин отложить порцию на завтра. Начните заботиться о себе сегодня и скоро это станет вашей лучшей привычкой.
Полезные перекусы для худеющих
Полезные перекусы для худеющих очень важны. Большинство диет строятся на том или ином ограничении и почти всегда на уменьшении порции. Этого можно достичь только разделив прием пищи на 6 а то и 8 раз.
Если ваша диета не предполагает категоричного исключения тех или иных продуктов то лучше есть всё. Только маленькими порциями и раздельно.
- Кисломолочные продукты необходимы для комфортной работы желудочно-кишечного тракта. Полезным перекусом станут стакан обезжиренного кефира творожок без наполнителей натуральный йогурт или пара ломтиков твердого сыра.
- Фрукты и овощи обеспечат необходимыми витаминами. Худеющим нужно исключить бананы дыню и виноград. Спелая груша или красный грейпфрут помогут дождаться обеда и не навредят вашей фигуре. В овощах ограничений и вовсе нет. Салат с ложкой оливкового масла хрустящая морковка или паста из авокадо не только вкусный но и полезный перекус!
- Мясо и рыба богаты белком который является строительным материалом для всего нашего организма. Для рациона худеющих эти продукты особенно важны. Они дают чувство сытости даже при небольшой порции. Стоит выбирать нежирные виды мяса: телятина кролик грудка курицы или индейки. Рыба менее калорийна белых сортов: треска минтай пикша. Запечённые в духовке отварные или приготовленные на пару эти продукты станут основой полезного сытного перекуса.
- Злаки дают нам энергию и силы. Овес дикий рис полба ячмень семена чиа и киноа. Конечно для их приготовления потребуется некоторая сноровка. Да и брать с собой на работу не очень-то удобно. Но в деле комфортного и здорового похудения эти усилия стоит приложить.
300 баллов Ozon для новых покупателей в мобильном приложении
Баллы начисляются сразу и действуют на первую покупку от 2500 рублей действительны 5 дней и равны 300 рублям
Каким не должен быть перекус на здоровом питании
Перекус не должен быть:
- Содержащим вредные продукты.
- Слишком сытным. Перекусывать стоит легкой для желудка едой.
- Нарушающим рацион питания. Другими словами перекусы должны подстраиваться под основные приемы пищи а не наоборот.
А что насчет вечерних или даже ночных перекусов? Наверное все знают фразу: «Если драка неизбежна – бить надо первым». Так и здесь – если ночной жор постоянно заставляет опустошать холодильник – лучше предварительно питаться полезными продуктами. Для «второго ужина» подойдут: куриная грудинка нежирный творог и рыба телятина.
Готовые снеки
Если готовить нет возможности или желания то можно купить готовые полезные перекусы: снеки. Существует множество разновидностей которые отвечают именно вашим требованиям.
Нутовые снеки подойдут тем кто придерживается безглютеновой диеты. Помимо «чистого» состава несомненным плюсом является и то что их удобно взять с собой в дорогу или на работу. Нутовые снеки вкусны сами по себе но также их можно использовать как основу для канапе или бутерброда.
Для тех кого глютен не пугает существуют снеки из смеси злаков а также на основе овощей и фруктов. Такие «хрустяшки» понравятся детям а вам не придётся переживать за «химический» состав.
Чудесным лакомством для детей станут и фруктовые пастилки. Натуральный состав порадует мам их удобно взять и в школу и на тренировку. Пастилки готовят из самых разных фруктов поэтому ассортимент вкусов будет радовать вас долго.
Яблочные чипсы — ещё один полезный перекус. Их можно приготовить и самим но к чему усложнять себе жизнь? В яблочных чипсах отсутствуют вкусовые добавки ароматизаторы и красители. А кроме того в них нет канцерогенов которые образуются в процессе жарки их более распространенных собратьев.
Кстати полезные перекусы можно заказать на популярном iherb. Выбор фруктовых и овощных закусок на Айхерб достаточно разнообразен. Например натуральные перекусы от Nature’s Wild Organic. Интересная и полезная продукция бренда — это вкусные фит-шарики из смеси фруктов и орехов. В отдельной статье мы публикуем промокоды на скидки iHerb.
Снеки удобно держать «под рукой» они не испортятся и не пропадут. Купите несколько пачек различных видов и положите в сумочке на работе и дома. Снеки очень питательны и вы легко сможете дождаться основного приема пищи.
Каким должен быть перекус на правильном питании
Под перекусом мы обычно понимаем дополнительный прием пищи который можно провести между завтраком и обедом (ланч) либо обедом и ужином (полдник).
Рассмотрим характеристики здорового перекуса:
- Меньшая калорийность относительно любого из основных приемов пищи будь то завтрак обед или ужин.
- Только натуральные и полезные продукты впрочем как и любая другая еда на ЗОЖ.
- На ланч – продукты из любых питательных веществ а на полдник – только белковые продукты с малым содержанием жира.
- Интервал между перекусом и любым приемом пищи минимум – 2-2.5 часа.
