Чем полезен рис, свойства и противопоказания

Содержание

Что такое рис и где он растет

Рис — зерновая культура широко культивируемая в тропических и субтропических регионах Азии Африки Америки и Австралии. Отличительная особенность риса — повышенная чувствительность к уровню влажности. В засушливых регионах культура просто не растет обычно злак выращивают прямо в воде также рис очень любит тепло и погибает от заморозков.

Распространение риса по земному шару началось много тысячелетий назад из Восточной Азии и с тех пор злак приобрел важное значение во многих национальных кухнях мира. Используется культура не только в кулинарии свойства риса применяют в медицине и промышленности.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: