Не ем и не худею: что проверить, если лишний вес не уходит

Что такое обмен веществ

Метаболизм – он же обмен веществ – очень важный показатель качества работы систем организма. Он состоит из двух процессов фаз если можно так выразиться: катаболизма и анаболизма.

Катаболизм – это разбор поступившего в виде пищи материала на аминокислоты и выделение энергии. Анаболизм – это обратный катаболизму процесс заключающийся в построении из аминокислот мышц кожи и прочих клеток и тканей тела. То что не израсходовалось на работу и регенерацию будет отложено в жировые депо.

Кроме того следует помнить что на активные физические нагрузки тратится только до 20% поступившей энергии. Все остальное используется на обеспечение жизненных процессов. Именно поэтому падение уровня обмена веществ вызывает такой неприятный эффект когда мало ешь тренируешься но не худеешь. Это первый ответ на вопрос «Почему не уходит вес при правильном питании?».

Я на диете но всё равно толстею

15 Июня 2016

Почему многие набирают вес во время диеты или сразу после того как заканчивают ей следовать. Как избежать самых популярных ошибок при похудении

В последнее время мода на худобу сменилась на простое желание выглядеть стройно. Уменьшилось количество девушек которые день за днем губят свой организм изнуряя себя чудовищными диетами часто приобретая анорексию. Теперь же в моде накаченное тело подтянутая и стройная фигура. Но и тогда и сейчас есть девушки которые соблюдая диету и посещая фитнес-клуб либо продолжают толстеть либо не замечают никаких изменений в весе. Почему же так происходит? Ведь вроде бы все условия соблюдены: 2-3 раза в неделю фитнес на завтрак творожок вечером кефир и фрукты а в обед овощной салат с вареным яйцом или бульон. Давайте разбираться. Диетологи сходятся во мнении что это случается из-за типичных четырех ошибок: 1) Деление еды на «плохую» и «хорошую». Когда мы начинаем задумываться о диете то в голову сразу приходят мысли из разряда: «Никакой соли ни грамма сахара и не есть после 18:00». Но солёное и сладкое необязательно исключать из нашего организма. Необходимо употреблять те продукты которые наполнят наш организм полезными веществами. 2) «Я худею прямо сейчас». Нет решимость – это безусловно похвально но моментально переходить на диету или наоборот резко с неё слазить чревато негативными последствиями для организма. Принимая диету за внезапное голодание он как бы входит в режим энергосбережения. При этом потребляемая еда телом воспринимается как возможность запастись на будущее. А это может привести к отложению лишних калорий в ненужных местах. 3) «Пойду фреш попью». Большое количество «полезных для фигуры» свежевыжатых соков может вызвать обратный эффект. Например калорийность стакана апельсинового сока около 100 Ккал. Поэтому нужно четко знать меру и контролировать потребление даже полезных продуктов. 4) «Жиры вредны для организма и их нужно обязательно исключить из рациона». Это совершенно не так нужно четко понимать что жиры как раз делятся на «плохие» и «хорошие». Вредные для организма — это насыщенные жиры и холестерин (молочные жиры животные кокосовое масло) а полезные — ненасыщенные такие как омега-3 (рыба мясо птицы орехи и семечки). Однако более детальный анализ проблемы выявил еще несколько мифов о диетах следование которым приводит организм к полноте сразу или после того как вы перестаете соблюдать диету. 1) «Мой вес не изменяется наверное надо увеличить нагрузку в фитнес-зале». Весы — не главный показатель результата; старайтесь измерять и свои объемы. Во время физических нагрузок помимо сжигания жира мы наращиваем мышечную массу. Вроде это само собой разумеющееся но в этом и состоит весь секрет — мышцы в несколько раз тяжелее. Поэтому даже небольшое прибавление в мышцах весит так же как и довольно большой объём жировой прослойки. 2) «Придя домой после фитнеса увидела прибавку в килограмм». Взвешиваться необходимо утром после туалетного ритуала потому что в течение дня наш вес много раз меняется. Кстати с ростом похожая ситуация — к вечеру мы немного уменьшаемся. 3) Наступление менструального цикла. Перед ним меняется не только настроение но и вес. Это необходимо учитывать. 4) «Я же и так мало ем откуда килограммы?». Повторимся не надо голодать. Как бы это абсурдно не звучало наоборот ешьте чаше. Но тут есть важный момент: надо потреблять здоровую пищу и понемногу за один прием. Так что забудьте о празднике живота. Дробное питание ускорит ваш метаболизм и поможет при похудении. Но в любом случае как говорится не занимайтесь самолечением. Самый правильный подход к похудению — это консультация у диетолога.

Теги:

• Диеты
• Питание
• Избыточный вес
• Похудение
• Излишний вес

Чтобы оставить комментарий — необходимо быть авторизованным пользователем

Как можно ускорить обмен веществ?

На метаболизм влияют стимулирующие вещества такие как кофеин поскольку они действуют как стимуляторы на нервную систему. Но на одном кофе и зеленом чае далеко не уедешь поэтому следует искать и другие способы. Процент мышечной массы также влияет на уровень метаболизма так как мышцы даже в состоянии покоя расходуют энергию. Поэтому нарастить немного мышц тоже будет не лишним.

И самый интересный момент – это питание. Чем чаще вы едите тем интенсивнее будет ваш обмен веществ. Организм который регулярно получает питательные вещества без больших перерывов значительно меньше накапливает жировых запасов и больше расходует на обеспечение процессов. Таким образом следует придерживаться принципов дробного питания – часто и понемногу при этом суточный объем энергии содержащейся в пище не должен быть ниже 1000-1200 килокалорий. Но человек не только ест но и пьет.

Отрицательный стресс

Он еще более негативно влияет на организм. Во-первых многие женщины любят заедать стресс сладостями и фастфудом. Во-вторых стресс повышает в крови уровень гормона кортизола который увеличивает количество жировых клеток (вот почему во время диеты вес не уходит). Что еще хуже он стимулирует накопление жира возле внутренних органов. А это повышает риск развития заболеваний внутренних органов и даже ухудшает настроение. Вот почему при строгой диете не уходит вес.

Что делать в данном случае? Следует поменять рацион. Вместо сладкого и жирного попробуйте увеличить употребление продуктов содержащих витамин В в составе. Он благотворно влияет на нервную систему. К таким продуктам относятся гречка бананы авокадо цветная капуста зелень орехи. Последними также злоупотреблять не рекомендуется так как они содержат большое количество жиров.

Устранить стресс помогут прогулки на свежем возрасте йога массаж танцы.

Питьевой режим – важные аспекты

Большинство людей знает что воду нужно пить но вот сколько когда и как ответить сможет далеко не каждый. Общая норма варьируется от 1 до 2 литров воды в день. Точные цифры не называются поскольку потребность в воде зависит от образа жизни рациона уровня физической активности и состояния выделительных систем организма.

Важно помнить что вода – основной растворитель и транспортное средство для питательных веществ в нашем организме и от ее качества будет зависеть его работа и уровень метаболизма в том числе. Рекомендуется отдавать предпочтение минеральной воде без газа и некрепким чаям причем последние не должны доминировать. Сладкие напитки большая часть соков промышленного производства только усиливают жажду за счет высокого уровня сахара в составе поэтому от них лучше отказаться.

Не ем и не худею: что проверить если лишний вес не уходит

.

Фото: Евгения ГУСЕВА

По данным Всемирной организации здравоохранения лишний вес есть почти у трети населения планеты. Что делать если вы входите в это число а избавиться от лишних сантиметров не получается несмотря на все старания рассказала старший акушер-гинеколог лаборатории «Гемотест» Ольга Герасимова.

Избыточная масса тела может не только причинять психологический дискомфорт но и приводить к серьезным осложнениям таким как сахарный диабет 2 типа сердечно-сосудистые заболевания болезни опорно-двигательной системы и репродуктивные нарушения. Хотя масса тела зависит и от таких факторов как пол возраст и наследственная предрасположенность к набору лишнего веса как правило приводят неправильные пищевые привычки недостаток физической активности и стрессы.

Если вес не снижается несмотря на соблюдение всех рекомендаций возможные причины стоит искать в нарушениях гормонального фона. При подозрении на них нужно обратиться к врачу-эндокринологу и сдать анализы на основные гормоны регулирующие обмен веществ – в первую очередь это ТТГ Т4 свободный АКТГ кортизол пролактин инсулин лептин общий тестостерон СТГ.

Тиреотропный гормон (ТТГ) синтезируется в гипофизе. Он контролирует выработку гормонов щитовидной железы – Т4 и Т3 которые оказывают огромное влияние на все биологические процессы в организме. При снижении функции щитовидной железы обмен веществ и процесс расщепления жиров замедляются: человек быстро устает постоянно чувствует сонливость и набирает лишний вес. Для первичного обследования щитовидной железы рекомендуется сдать анализы на ТТГ и Т4 свободный а также сделать УЗИ.

Кортизол – гормон вырабатываемый корой надпочечников. Его избыток является признаком гиперкортицизма. Это тяжелый синдром основное проявление которого –избыточная масса тела. Из-за повышения кортизола снижается чувствительность тканей к инсулину и лептину – это приводит к увеличению аппетита и как следствие к отложению жировой ткани особенно на животе груди и шее. Лицо в этом случае приобретает характерный «лунообразный» вид а объем мышечной ткани рук и ног уменьшается. При подозрении на гиперкортицизм необходимо дополнительно проверить уровень гормона АКТГ провести УЗИ надпочечников и по показаниям – магнитно-резонансную томографию.

Пролактин – гормон гипофиза. Его основная функция – регулирование лактации но он влияет и на поджелудочную железу повышая секрецию инсулина и на усвоение глюкозы и жиров. Кроме того пролактин может воздействовать на центр голода в головном мозге повышая аппетит. При увеличении концентрации этого гормона отмечается снижение уровня эстрогенов что становится дополнительным фактором нарушения липидного обмена. Если анализы покажут увеличение уровня пролактина врач может дополнительно назначить магнитно-резонансную томографию головного мозга.

Соматотропный гормон (СТГ) – гормон гипофиза. На повышение массы тела влияет его дефицит а не избыток так как он участвует в обмене белков жиров и углеводов влияет на баланс жидкости и минералов способствует росту мышечной ткани и уменьшению жировой. Для диагностики дефицита СТГ анализ на этот гормон совмещают с тестом на ИФР-1 (соматомедин С).

Инсулин – гормон поджелудочной железы который играет решающую роль в регуляции обмена веществ. Инсулин контролирует уровень углеводов в крови: если их слишком много он преобразует их в жировую ткань. При избытке инсулина резко снижается уровень глюкозы – такое состояние называется гипогликемией и характеризуется резким чувством голода потливостью слабостью дрожанием конечностей. Человек вынужден увеличить частоту приемов пищи чтобы повысить содержание углеводов а это приводит к набору веса.

Лептин – гормон который вырабатывает сама жировая ткань. Он регулирует пищевое поведение: избыток лептина при повышенной массе тела может приводить к невосприимчивости рецепторов центра голода и увеличению аппетита. При резком ограничении калорийности пищи уровень лептина снижается а кортизола инсулина и грелина – повышается.

Грелин – гормон голода его синтезируют клетки органов желудочно-кишечного тракта. Именно из-за повышения его уровня у нас возникает желание поесть. В норме после приема пищи уровень грелина снижается но у людей с повышенной массой тела и нарушениями пищевого поведения этого может не происходить – в результате после еды у них не будет возникать чувство насыщения.

Тестостерон – основной мужской половой гормон выработка которого регулируется гормонами ЛГ и ФСГ. Тестостерон оказывает влияние на разные органы и системы включая мышцы и жировую ткань участвует в регуляции обмена веществ. Недостаток тестостерона и у женщин и у мужчин приводит к уменьшению мышечной массы и накоплению жировой ткани.

Дигидротестостерон (ДГТ) – мужской половой гормон образующийся из тестостерона. Он отвечает за развитие половых органов в период полового созревания и также регулирует состояние мышц и жировой ткани.

Витамин D – жирорастворимый витамин поступающий в организм с пищей или синтезирующийся в коже под действием УФ-лучей. Он принимает участие в регуляции кальций-фосфорного обмена помогает иммунитету и выполняет некоторые другие функции. За его уровнем рекомендуется следить при избыточной массе тела: в этом случае он откладывается в подкожно-жировой клетчатке и становится недоступным для центрального кровотока.

Материал подготовлен при поддержке ООО «Лаборатория Гемотест»

Как есть и худеть?

Теперь когда стало понятно почему не уходит вес при правильном питании нужно просто организовать режим тренировок пить достаточно жидкости и часто умеренно и рационально питаться.

В последнем пункте очень хорошим помощником готова выступить ]Grow Food[/anchor] которая готова предоставить на выбор 9 вариантов сбалансированного рациона для различных уровней активности и целей. Меню предполагают возможность приема пищи до 5 раз в сутки причем каждый оптимально сбалансирован по соотношению белков жиров и углеводов.

Достаточно просто выбрать подходящее меню и два или три раза в неделю будет осуществляться доставка уже готовых взвешенных и расфасованных блюд GrowFood которые помогут быть в форме вкусно и без лишних затрат времени.

Обратите внимание на состояние организма

Почему сидя на диете не уходит вес? Этим интересуются многие женщины. Нередко это связано со сбоями в работе организма. Например при регулярных запорах происходит постоянная интоксикация которая отравляет весь организм. Кроме этого вес не уходит так как кишечник переполнен каловыми массами.

Мучает постоянное чувство голода? Это наверняка хорошо уверены многие. Однако голодный организм начинает усиленно запасать поступающие калории и трансформировать их в жир. Ведь он опасается умереть голодной смертью.

Чувствуется постоянный холод? Если вы легко одеваетесь и постоянно замерзаете организм начинает запасаться жирком чтобы обеспечивать себе тепло а внутренним органам — полноценное кровоснабжение.

Не менее опасен недостаток сна. Как говорит старая французская пословица: «Кто спит тот обедает». Если вы недостаточно отдыхаете на утро у вас возникает неистовое желание наесться сладких булочек и запить все это сладким чаем. Все потому что организм пытается восстановиться за счет высококалорийной пищи. Спать врачи рекомендуют от 7 до 9 часов.

Я придерживаюсь правильного питания хожу в спортзал но вес не уходит

Ситуации когда женщина в самом деле не есть сладкое придерживается четкого рациона и регулярно занимается спортом или танцами но вес не уходит – редкость. Скорее всего вы просто где-то допускаете ошибку. Но если все же этой ошибки нет то стоит в самом деле серьезно задуматься о причинах и о своем здоровье. Почему все так происходит?

Процесс и эффективность похудения напрямую зависят от возраста

Чем женщина моложе тем проще ей похудеть. С каждым годом работа нашего метаболизма замедляется и требует дополнительного подспорья в виде витаминов отсутствия вредных привычек правильных рациона и питания занятий спортом.

Если до 35 лет женщина легко может убрать бока и живот в течении нескольких месяцев занимаясь в спортивном зале то после 40 сделать это становится уже значительно труднее в связи с тем что скорость жирового обмена резко снижается. Особенно это касается тех женщин которые уже столкнулись с климаксом.

Поэтому в наиболее старшем возрасте куда более эффективным будет снизить калорийность питания и строго расписать свой рацион не есть на ночь. Конечно спорт полезен в любом возрасте. Но если вопрос о сбрасывании веса стоит остро (даже если речь идет всего о двух-трех килограммах) то в первую очередь – это еда которую вы употребляете и ее количество.

Периодические перекусы

Можно блюсти диету но закрывать глаза на то что вы едите в перерывах между завтраком обедом и ужином. А ведь эти перекусы играют огромную роль! Хотите что-то съест? Держите на такой случай всегда под рукой яблоко бутылочку с низкокалорийным йогуртом или сухофрукты.

Недостаточное потребление витамина F или неправильные жиры

Для того чтобы организм самостоятельно справлялся с сжиганием жиров нужно потреблять больше растительные жиры с содержанием витамина F нежели животные. Дело в том что вторые лишь способствуют набиранию веса. В то время как рыбий жир или льняное масло помогают получать те самые витамины которые помогут разбить подкожный жир и справиться с холестерином.

Невроз и стресс

Проблемы дома в отношениях на работе с детьми или мужем собственные переживания недовольство своим внешним видом обиды — это причины стресса. В такие моменты организм постоянно находится в состоянии войны и вырабатывает кортизол который отвечает за «оборонение» — увеличение жировых клеток. Если к этому всему еще и добавляется заедание негатива то о каком похудении может идти речь?

Отсутствие выработки мелатонина

Попросту говоря – плохой сон. Мелатонин играет огромную роль в организме. Он отвечает и за фигуру и за общий фон и за иммунитет. Выработка его происходит в промежутке между полуночью и часу ночи. Это не значит что в остальное время сна он не выделяется. Просто этот период – пик. Но усваивается в организме мелатонин только в том случае если спите вы достаточное количество часов. Специалистам давно известно что нормой для человека является восьми часовой сон. В ином случае потом не удивляйтесь почему вы чувствуете усталость и у вас лишний вес.

Проблемы с гормонами

Самостоятельно такую проблему решить невозможно. Если совсем ничего не помогает а ваш образ жизни может стать примером всех желающих похудеть то скорее всего проблема именно в гормонах. В таком случае единственный путь – к врачу. Он назначит вам все необходимые анализы и подберет оптимальное лечение.

Причем чем моложе девушка тем скорее к специалисту нужно обратиться так как гормональный фон напрямую влияет на детородную функцию. В таком случае уже даже вопрос красивой фигуры отплывает на второй план.