Что такое Тирозин

Поделиться:

Тирозин – условно незаменимая аминокарбоновая кислота принимающая участие в катаболизме и анаболизме включая синтез мышечного белка дофамина и нейромедиаторов. Образуется из фенилаланина.

Биологические эффекты тирозина

Как тирозин влияет на организм и какие функции исполняет:

  • служит пластическим материалом для образования меланина катехоламиновых гормонов или катехоламинов (адреналина и норадреналина дофамина тироксина трийодтиронина L-диоксифеналаланина) нейромедиаторов и нейротрансмиттеров;
  • принимает участие в функционировании щитовидной железы и надпочечников;
  • развивает выносливость при нагрузках способствует скорейшему восстановлению;
  • оказывает положительное влияние на работу нервной системы и вестибулярного аппарата;
  • благоприятствует дезинтоксикации;
  • проявляет антидепрессивное действие;
  • повышает ментальную концентрацию;
  • принимает участие в теплообмене;
  • подавляет катаболизм;
  • купирует признаки предменструального синдрома.

Тирозин: свойства

Для того чтобы понять насколько важен тирозин для нашего организма рассмотрим его основные свойства. Итак:

  1. тирозин является источником для образования гормонов нейромедиаторов и нейротрансмиссеров;
  2. при достаточном количестве ионов цинка и меди участвует в производстве меланина — главного защитника кожи от ультрафиолета;
  3. без тирозина невозможна нормальная работа щитовидной железы;
  4. он оптимизирует процессы метаболизма способствует похудению;
  5. уменьшает количество аллергических проявлений;
  6. повышает выносливость организма при интенсивных физических нагрузках;
  7. помогает скорейшему восстановлению сил;
  8. L-тирозин положительным образом влияет и на концентрацию внимания;
  9. улучшает работу вестибулярного аппарата;
  10. обладает выраженным эффектом детоксикации организма;
  11. является мощным антидепрессантом;
  12. тирозин оказывает влияние на интенсивность теплообмена в организме;
  13. улучшает функцию надпочечников;
  14. облегчает симптомы ПМС.

Недостаток и избыток тирозина признаки и последствия

Избыток (гипертирозиноз или гипертирозиния) либо недостаток (гипотирозиния или гипотирозиноз) аминокислоты тирозин в организме может повлечь нарушения в обмене веществ.

Симптомы избытка и недостатка тирозина носят неспецифический характер что затрудняет диагностику. При постановке диагноза важно учитывать анамнестические данные (перенесенные накануне заболевания принимаемые препараты нахождение на диете).

Избыток

Избыток тирозина может проявляться дисбалансом в работе:

  • надпочечников;
  • центральной и периферической нервной системы;
  • щитовидной железы (гипотиреоз).

Недостаток

Недостаток аминокислоты характеризуется следующими симптомами:

  • повышением активности у детей;
  • снижением АД (артериального давления);
  • уменьшением температуры тела;
  • торможением физической и умственной активности у взрослых;
  • мышечной слабостью;
  • депрессией;
  • колебаниями настроения;
  • повышением веса при обычном питании;
  • синдромом беспокойных ног;
  • выпадением волос;
  • повышенной сонливостью;
  • снижением аппетита.

Дефицит тирозина может стать следствием недостатка его поступления с пищей либо недостаточным образованием из фенилаланина.

Гипертирозиноз характеризуется признаками частично обусловленными повышенной стимуляцией выработки тироксина (базедовой болезнью):

  • заметным снижением массы тела;
  • нарушением сна;
  • повышенной возбудимостью;
  • головокружениями;
  • головными болями;
  • тахикардией;
  • диспептическими явлениями (отсутствием аппетита тошнотой изжогой рвотой увеличением кислотности желудочного сока гиперацидным гастритом или язвенной болезнью желудка либо 12-перстной кишки).

Применение и дозы

Разовая и суточная доза тирозина во многом определяется целями применения. Необходимо следовать рекомендациям указанным на упаковке а также желательно проконсультироваться по вопросам режима дозирования с лечащим врачом или фармацевтом.

Людям которые страдают бессонницей и принимают тирозин по утрам после бессонной ночи может понадобиться 1500 мг тирозина в сутки. Это максимальная доза которая как правило назначается взрослым. Продолжительность курса приема составляет примерно 3 месяца.

При фенилкетонурии рекомендованная доза тирозина может изменяться в широком диапазоне и достигать 6 грамм на каждые 100 грамм потребляемого белка. Важно проконсультироваться с лечащим врачом чтобы подобрать адекватную дозу для лечения фенилкетонурии и при этом избежать развития нежелательных побочных эффектов.

Некоторые производители препаратов тирозина рекомендуют принимать 5 грамм этой аминокислоты два раза в день однако целесообразность крайне сомнительна.

Продукты питания насыщенные тирозином

Аминокислота содержится в мясе млекопитающих птиц и рыб сое арахисе молочных продуктах бобах пшенице овсяных хлопьях морепродуктах пищевых добавках.

Название продуктов Масса тирозина в граммах на 100 г продукта
Сорта мяса 034-118
Бобовые 010-106
Крупы 007-041
Орехи 051-105
Молочные изделия 011-135
Овощи 002-009
Фрукты и ягоды 001-010

L-тирозин (L-Tyrosine)

Что такое тирозин
Тирозин
– заменимая аминокислота поэтому она может быть синтезирована организмом самостоятельно без дополнительных источников. Однако он может быть получен вместе с высокобелковой пищей: курица индейка рыба соя арахис миндаль молочные продукты. Тирозин используется в производстве белков он также имеет важную функцию предшественников нейромедиаторов таких так как дофамин и эпинефрин.
Действие:
Тирозин является важным предшественником нейромедиатора дофамина. Дофамин и нейромедиатор серотонина (5- гидрокситриптофан) – антогонисты. Когда уровень серотонина является высоким по отношению к дофамину мы чувствуем чувство усталости понижение мотивации. Если же уровень дофамина увеличить соответственно чувство усталости уменьшается мотивация возрастает. Есть предположение что добавление тирозина во время длительных тренировок нормализует баланс дофамина и серотонина тем самым снижая усталость и повышая производительность.
Роль в бодибилдинге:
Добавки с тирозином во время тренировки может увеличить выносливость спортсменов занимающихся интенсивными видами спорта.
Исследования:
В 2002 году Chinevere и его коллеги[1] изучили эффект добавки тирозина на велосипедистах вовремя 90-минутной поездки в умеренном темпе. Спортсмены получили по 25 мг тирозина на каждый килограмм веса тела. Упражнение было проведено в умеренных условиях.
Тирозин не оказывал значительного воздействия на производительность. Другие исследования использовали известный препарат – бупропион чтобы увеличить уровень дофамина во время тренировок. Интересно то что бупропион улучшал производительность спортсмена когда он был предоставлен в теплых условиях (30°С [86°F] ) в сравнении с результатами которые были получены при умеренных условиях (18°С [64°] F)[2]. В 2011 году группа ученых получила увеличение выносливости на 11% при принятии тирозина в температурных условиях (30°С [86°F]). Несмотря на то что производительность была повышена нет никаких данных о различии температуры тела и частоты сердечных сокращений. Необходимы дополнительные исследования чтобы подтвердить эти результаты однако сообщается что добавка тирозина в теплых условиях и при длительной тренировке способна улучшить производительность.
Дозировки:
Тирозин может быть найдет в различных формах наиболее доступные в форме таблеток и порошка. Трудно назвать рекомендуемую дозировку для применения. В исследовании 2011 года[3] велосипедисты использовали дозу 150 мг на килограмм веса за час до тренировки. Для спортсмена весом в 64 кг это будет эквивалентно 95 грамм для 100-килограммового спортсмена дозировка составит 15 грамм. Тирозин иногда рекомендуют для лечения депрессии рекомендуемая дозировка при данном недуге составит 05 – 1 грамм три раза в сутки.
Побочные эффекты:
В пределах рекомендуемых дозировок тирозин является безопасным препаратом. Токсическая доза для организма составляет 5 грамм на килограмм массы тела а это 375 грамм для 75-килограммового спортсмена.

L-тирозин (L-Tyrosine)

— заменимая аминокислота которая входит в состав белков тканей. L-тирозин является прекурсором нейротрансмиттера дофамина и гормонов надпочечников — адреналина и норадреналина. [4]

В организме L-тирозин может синтезироваться из фенилаланина. Пищевые источники L-тирозина: мясо злаки морепродукты.

Биологические эффекты L-тирозина

L-тирозин помогает атлетам избежать перетренированности благодаря его способности устранять утомление и увеличивать выносливость.[5] Являясь прекурсором дофамина тирозин может улучшать ментальную концентрацию и улучшать технику выполнения упражнений улучшает самочувствие и настроение. [6]

Во время аэробных тренировок L-тирозин помогает сохранить мышечную ткань от разрушающего воздействия катаболических процессов. Таким образом аминокислота L-тирозин может использоваться как компонент спортивного питания для сжигания жира и сохранения мышц. Эффективность применения в бодибилдинге не доказана.

Спортивное питание с L-тирозином

L-тирозин выпускается в таблетках по 1100 мг и капсулах по 400 500 или 600 мг. В 1 пластиковой банке содержится 60 таблеток либо 50 60 или 100 капсул. В качестве наполнителей используются микрокристаллическая целлюлоза аэросил и стеарат Mg.

Цена в аптеке 60 капсул по 500 мг находится в пределах 900-1300 рублей.

N-ацетил-L-тирозин

N-ацетил L-тирозин представляет собой ацетилированную форму тирозина то есть аминокислоту связанную с ацетильной группой (в красном прямоугольнике на рисунке). Для того чтобы NALT стал в организме активным и образовал тирозин ацетильную группу необходимо отщепить или удалить.

Структура NALT обратите внимание на дополнительную ацетильную группу в красном прямоугольнике.

Свободная форма тирозина не просто растворяется в воде что означает что она не очень растворима. Однако из-за добавления ацетильной группы N-ацетил-L-тирозин очень хорошо растворим. Интересно что благодаря улучшенной растворимости в воде NALT часто используют для внутривенного вливания (парентеральное питание) вместо L-тирозина.

Это имеет смысл но нас больше интересует то что происходит в нашем организме а не в шейкере:

Биодоступность и всасывание

Теперь мы перейдем к трудной для понимания части статьи – растворимость в воде биодоступность и всасывание.

Итак компании принимающие обоснование что NALT намного лучше растворим в воде предпочитают использовать N-ацетил L-тирозин а не L-тирозин. Таким образом компании ошибочно полагают что более хорошая растворимость в воде обеспечивает непревзойденную биодоступность.

Биодоступность – это количество соединения которое после приема поступает в кровоток и становится активным. Если 100% ингредиента достигает кровотока а затем становится активным то его биодоступность считается равной 100%.

Теперь посмотрим как это происходит с тирозином.

Показания и противопоказания Тирозина

Если говорить о показаниях то они будут заключаться в таких моментах: • нестабильность эмоционального фона разной степени. Здесь предполагаются ситуации от повышенной нервозности и раздражительности до депрессивных состояний при которых Тирозин оказывается эффективным; • симптомы ПМС при которых женщины отмечают повышенную раздражительность перепады настроения слезливость; • нарушение сна. Если человека мучает бессонница часто снятся кошмары среди ночи приходится просыпаться по несколько раз без видимой на то причины; • повышенные физические нагрузки. Они могут быть связаны с работой занятиями спортом подготовкой к соревнованиям или к показательным выступлениям; • умственные нагрузки. Могут приходиться на организм ввиду профессиональной деятельности учебы необходимости в изучении какого-то объемного материала за короткий промежуток времени; • плохая память сниженная способность к обучению; • нарушение работы щитовидной железы — гипотиреоз. Многие не придают ее здоровью должное значение. Но любые перебои в выработке гормонов обязательно оказывают негативное воздействие на организм; • замедленный обмен веществ сказывающийся на общем самочувствии весе человека работе пищеварительной системы; • гиперактивность у детей. Она считается незначительной патологией требующей вмешательства с целью нормализации уровня активности ребенка; • болезнь Паркинсона. Принимать Тирозин могут люди с наличием любых перечисленных проблем в особенности касающихся работы нервной системы. Также очень часто аминокислоту рекомендуют спортсменам которым приходится подвергать организм интенсивным физическим и эмоциональным нагрузкам. Обычно это связано с усиленными тренировками перед соревнованиями подготовкой к показательным выступлениям необходимостью в перелете в другую страну который будет сопровождаться затруднительной адаптацией. Важно! Чтобы повысить эффективность аминокислоты ее рекомендуется принимать в сочетании с витаминами группы В: В1 В2 В3 В6 и С например можно пить в одно время с препаратом апельсиновый сок. Если требуется достичь устойчивого успокоительного воздействия на нервную систему принимать Тирозин советуют в комплексе с мелиссой мятой зверобоем ромашкой. Если говорить о противопоказаниях есть ряд ситуаций когда принимать препараты Тирозина нельзя. К ним относят: • гипертиреоз. Это заболевание щитовидной железы при котором повышается количество вырабатываемых ею гормонов; • беременность и грудное вскармливание; • прием препаратов оказывающих влияние на обмен дофамина; • прием антидепрессантов; • аллергия на любой компонент препарата. Она может проявляться разными симптомами. Чаще всего наблюдается покраснение кожных покровов появление зуда и сыпи. Но могут случаться на фоне такой реакции и проблемы с пищеварением отеки. Признаки передозировки: • существенное повышение частоты сердечных сокращений; • чрезмерная возбудимость; • появление тревоги; • патологическое снижение аппетита; • любое изменение артериального давления; • болевые ощущения в области груди; • затрудненное дыхание; • диарея; • повышенная усталость; • сонливость; • головокружение. Если рассматривать симптоматику подробнее то например тревога становится следствием чрезмерной стимуляции нервной системы аминокислотой влияющей на когнитивные способности. Повышение чувства страха и паника могут быть результатом повышения частоты импульсов в мозге. Что касается диареи то она развивается вследствие раздражающего действия аминокислоты на слизистую оболочку желудка. Если в каловых массах есть примеси крови нужно обратиться к врачу. При продолжительном приеме Тирозина может появляться мигрень. Тогда прием препарата стоит прекратить постараться восполнять запасы аминокислоты естественным способом – при помощи натуральных продуктов питания таких как мясо курицы или индейки рыба молоко миндаль арахис морепродукты и бобовые культуры. В некоторых случаях имеет место непереносимость препарата вызывающая у человека чрезмерную нервозность. Если имеют место перечисленные симптомы необходимо сразу прекратить прием препарата и срочно обратиться за медицинской помощью. Доктор порекомендует другой способ восстановления функций организма который будет более безопасным и эффективным в конкретном случае.

Тирозин: таблетки капсулы

Самой популярной формой тирозина являются таблетки и капсулы. В зависимости от производителя количество активного вещества в них может колебаться от 400 до 1100 мг хотя большинство фармацевтических компаний все же придерживается традиционной дозировки равной 500 мг. Помимо самого L-тирозина в состав препаратов входят формообразующие вещества такие как стеарат магния двуокись кремния целлюлоза и желатин.

Кроме того таблетки и капсулы могут быть обогащены витаминами микроэлементами или экстрактами лекарственных трав. К числу последних можно отнести зверобой экстракт зеленого чая корень солодки имбирь экстракт листьев гинкго билоба валериану элеутерококк.

Суточная норма

В сутки организм должен получать от 1 до 5 г тирозина. В виде БАДа допустимая норма — 12 г. Точная дозировка определяется полом возрастом рационом питания и назначается врачом. При недостатке или избытке аминокислоты наблюдаются различные патологические состояния. Повышение дозировки рекомендовано людям с избыточной массой тела плохой памятью проблемами в функционировании щитовидки склонных к депрессии или чрезмерно активных.

Интересный факт: Аминокислота лучше усваивается при приеме на голодный желудок с витаминами группы В и (например тирозин с апельсиновым фрешем). Сочетание со зверобоем мелиссой ромашкой валерианой положительно сказывается на работе нервной системы.

Инструкция по применению Тирозина

Обычно препараты Тирозина переносятся хорошо. Но здесь очень важно соблюдать правильную дозировку. Если верить клиническим исследованиям то безопасным для организма будет поступление аминокислоты в объеме до 12 грамм. Но некоторые врачи считают такую дозировку очень высокой. Они рекомендуют принимать вещество в объеме 1-5 грамм каждые сутки. Считается что на каждый килограмм массы тела человека достаточно 16 мг активного вещества чтобы добиться желаемого эффекта исключить вероятность возникновения побочных действий. Что касается людей с лишним весом плохой памятью гиперактивностью повышенной выработкой гормонов щитовидной железы склонностью к депрессии то им можно повысить суточную дозу. Но самостоятельно принимать решение ни в коем случае нельзя. Обязательно нужно проконсультироваться с доктором. Только так терапия будет эффективной и безопасной.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: